第八十二章小露一手 (3 / 3)
        满脸自信的李换上台后，开始选好做菜需要的东西，选好了以后就开始动手了。

        他一开始做的是一些小糕点，他想的是，大家都饿了，总不能一直饿着肚子等着他做菜吧。

        于是他就先做了一些糕点给大家先垫着肚子。

        然后李换就真正的开始做菜了，李换一开始做的是一道很平常的菜式，可就是一道很平常的菜式，被李换做的很是赏心悦目。这道菜也就是一般西餐厅里都有的牛排。

        牛排是已经现成腌制好的，李换看了看牛排后，他就开始把牛排摆盘的东西给准备好了。

        李换把西兰花，虾，过上火加水烧开后，加了少许盐和油把蔬菜烫断。然后把西兰花和虾弄出他想要的样子。接下来就是配菜摆盘了。

        李换取平底不粘锅后加入黄油，当油热至开始冒烟时，李换小心加入牛排，一面大约煎了3分钟左右，翻面再煎3分钟左右。李换解释说，这样可以更好的锁住牛排的肉汁为目标装盘。如果喜欢中度偏ｓｈｕ的话，每面多煎一会就可以了。

        最后用小火将牛排专用酱汁加热一下，浇在牛排上面即可。

        这样很简单。大家都学得会的。

        在李换的烹饪下，一道ｓｅ香味俱全，中西合璧的香煎牛排配蔬菜丁就出锅了，然后就是装盘上桌了。

        江蓉在观看李换做菜的同时，也在默默的观察零度空间厨师的动静。

        她发现李换的的厨艺并没有完全引起零度空间厨师的注意，不过她也不灰心，因为她知道这只是李换的一小点实力，他真正的实力还没展示出来的。

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