第十五章评审和眼泪 (2 / 3) 首页

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第十五章评审和眼泪 (2 / 3)
        在场所有人的目光都聚焦在了白蝶儿的身上,她微笑着说道,“刚才两位大厨在比赛中均有出色表现,蝶儿身为一个小吃货,还是非常尊敬用心做出好吃料理的厨师的,不过既然是比赛,那就一定要公正,一会蝶儿在评审中有任何的得罪之处,还请不要生气呦。”

        看着白蝶儿调皮眨眼的动作,王强暗暗摇头,就你这种可爱到骨子里的模样,谁还舍得生气啊。

        “将军过桥是江苏扬州地区的传统名菜,从古至今都非常有名,它鱼片洁白、滑嫩,鱼汤浓白如乳,具有香鲜、脆糯风味,同时具有补虚养身的调理功效,有出色的食补价值。”白蝶儿开始进入工作状态,认真的讲解着菜品的特点。

        用小勺取出鱼汤半碗,白蝶儿拿出一副筷子,夹起一块鱼片,放在鼻尖轻轻嗅了嗅,浓香的味道直窜鼻腔,沁入肺腑,她不由得点了点头,露出满意的神情。

        鱼片在鱼汤里轻轻涮了下,随后放入口中,慢慢嚼动,一股不能抑制的鲜香透入四肢百骸,牙齿与舌头,乃至整个口腔都透着鲜味,让白蝶儿暗呼过瘾。

        她将鱼片吃下,陶醉的眯起眼睛,抿了抿嘴唇,又端起小碗,浅浅的饮下一口鱼汤,汤里的鲜味比刚才的鱼肉更上一层楼,白蝶儿浑身就像过电一样,起了一层鸡皮疙瘩,她睁开眼睛一拍桌子,情不自禁的喊道,“好!”

        这一下的表态,让胡氏饭店的人心头大喜,也让听雨轩的众人心塞添堵,面色凝重。

        梁波倒是没有过多意外,他对自己的手艺非常有自信,能够获得特级厨师称号的他,绝非徒有虚名。

        王强同样不为所动,老神在在的继续抽烟,不拿白蝶儿的这句话当回事,笑话,在老子的身后,站着的可是食神,特级厨师怎么了,再吊也是个凡人。

        “梁大厨不愧是国家特级厨师,这道将军过桥无论是菜色还是味道,都属于绝佳上品,梁大厨的手艺,堪称大师级。”白蝶儿毫不吝惜的夸赞,竖起了大拇指。

        梁波谦虚一笑,“哪里哪里。”但是他眼神中的得意却遮掩不住的流露出来。

        “接下来,是王大厨的菜品,名为……小楼一夜听春雨……”白蝶儿将目光投向面前的另外一个盘子。

        素净的白盘里躺着素净的菜品,粉色的桃花遮映下,五朵土豆雕花流光溢彩,静静盛开。

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