第一百五十七章：包饺子 (1 / 2)
        张秀娥现在也是非常了解张婆子的。

        在张婆子眼中，孙子是宝贝，可是孙子再宝贝能有银子宝贝吗？到时候张婆子肯定是要闹腾的！

        到时候大不了来个鱼死网破，总之若是三丫受了委屈，她也绝对不会让张宝根好过！

        张春桃听到这点了点头：“ｊｉｅ，还是你有办法！”

        张秀娥笑着问道：“再剁点碎葱，我去个揉面。”

        “ｊｉｅ，你这是要蒸ｂａｏ子吗？”张春桃到了这个时候才回过神来想问问晚上吃什么。

        “吃饺子。”张秀娥笑着说道。

        张春桃惊喜的说道：“吃饺子！”

        其实这个朝代是有饺子的，不说别的，张秀娥在迎Ke居就见过那种玲珑剔透的小蒸饺，只不过对于穷苦人家不管是白面还是肉，都是非常ｊｉｎｇ贵的。

        所以也没什么逢年过节吃饺子的传统。

        张秀娥笑着说道：“嗯，上次在姥姥家我看你们就喜欢吃这个，今日再做些。”

        在周家的时候，吃的饺子可没放多少肉，但是大家还是吃了个喷香。

        等着猪肉小白菜馅儿做好了，锅里面的油渣也烤出来了。

        这油渣很好吃，张秀娥把油沥干净了，就拿起一块放在口中，一股喷香的味道在口中蔓延。

        她笑了笑拿了个盆子把油渣装了，锅里面的猪油就被张秀娥装到了坛子里面，要不了多久这猪油就会凝固成白ｓｅ的块状，吃的时候放到锅里面一热就会融化了。

        接着张秀娥把油渣拿出一半儿剁碎，里面又搀了豆角，做了一个油渣豆角馅儿。

        这样一来就有了两盆子馅了。

        家中没有面板，张秀娥每日揉面的时候就用一个大桌面。

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