第124章可能有危险 (2 / 2)
        小七说：“你还没吃过老头做的童子鸡，那才叫好吃呢，别提多香了。”

        罗大舌头说：“童，童子鸡有，有啥好，好吃的。那，那玩意老，老咯牙了。”

        小七说：“没见识了，那是世面上卖的香酥鸡，不叫童子鸡，那玩意得狠炸，炸的跟马蹄烧饼外面那层硬皮一样，那个给我们家老头子做的差远了。”

        导员说：“我怎么不知道你们家老头会做童子鸡？”

        小七说：“有日子没做了，上回没找着合适的鸡。”

        罗大舌头说：“咋，咋滴，鸡还，还有三，三六九，九等啊。”

        小七说：“不懂不要乱发言，鸡当然不一样。为什么叫童子鸡，那挑选的都是还没骑过母鸡的小公鸡和没被公鸡骑过的小母鸡。那个时候的鸡肉最多，占整体比重的百分之六十。况且鸡肉还比ｎｅｎ，非常适合做童子鸡。”

        罗大舌头说：“比，比文昌鸡还，还要讲，讲究啊，你，你给我说，说说怎么做，做的？回，回去我，我也研究一，一下。”

        小七说：“你研究个屁啊，煮鸡得有老汤。老头子有一锅老汤足足有几百年了，一直都是用来煮鸡，是老头子当年花了好几千块钱买的。”

        导员说：“熬了几百年的老汤，还没熬干啊？”

        我说：“那些保留的老汤的老店每煮一次鸡都会加一次香料和一些清水，这样才能保存下来。”

        小七说：“就是这么个意SI。”

        罗大舌头说：“只要有，有老，老汤不，不就行，行了。”

        小七说：“你是不是傻，给你鸡蛋面粉你就能做成面ｂａｏ吗？这得有讲究，有对火候的控制，简单点说得有手艺。”

        罗大舌头说：“啥，啥火候，放，放锅里炖，炖ｓｈｕ了，不，不就行，行了，可，可劲炖，炖烂了。”

        小七说：“你生吃算了，跟吃那个三吱一样，这个是三吱一挠。薅毛吱一下，下口咬吱一下，往下撕吱一下。鸡疼的难受再挠你一下，三吱一挠。”

        罗大舌头说：“我，我口味没，没那么重。你挺，挺懂的，吃，吃过啊。”

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