171熊伟日记－饭菜 (4 / 6)
        超市里的酱牛肉有十六袋，每袋是实打实的一斤装，我打开了四袋，然后切成薄片，摊开大饼，把酱牛肉平铺上去，再撒上孜然和辣子面，捏一点点盐，然后卷起来！

        新出锅的大饼卷牛肉，自然大受欢迎。

        其实有的时候，食物都是一样的，可不同的搭配出来的效果就不一样。如果把面粉做成馒头去就酱牛肉，那味道一定会差很多，虽然本质都是面粉和牛肉。

        当然，也不能只吃肉，营养要均衡，而且每人平均四两的牛肉也确实有点不够，要知道酱牛肉不多，自然也不能用太多的饼，否则面多肉少也就不好吃了。

        所以我另外熬了粥，为此我开了罐银耳罐头，又开了罐芦笋罐头，然后一起倒在锅里跟米用小火熬成银耳芦笋粥。

        银耳芦笋粥清单营养，正好在吃饼口干的时候喝口粥，还能去去牛肉的油腻，清理肠胃，补充一下维生素。还别说，我也是第一次尝试用素罐头熬粥，味道真不错。

        这顿饭很简单，但是大家都很满意。

        这就是合理搭配的胜利。

        只要稍微用用心，做一顿可口的饭菜并不难。

        ２０１０年１１月７日，星期日，晴。

        小婷婷又跑来了，她对今天早餐很不满意，进行了长达三分钟的声讨，不过这次我没有出手，我要将自己从行动人转变为指挥者。

        说白了，我要做只动嘴皮子的人。

        实际上论起做饭，家里首推母亲，不过如今的母亲就是指挥者，小婷婷找到了母亲，母亲一个眼神儿，小婷婷就跑到我这里来了。

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