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第三百五十五章 阳春面馆 (2 / 9)
一位小二两只手,连拿待兜捧着八大碗滚烫烫面,快步走至夏寻和墨闲所在的小木桌。只见他手腕轻轻一抖,利索地就从手腕上卸下了两碗汤面来,稳稳摆落到夏寻和墨闲的面前,再拇指钩食指提,顺手将桌上的两空碗兜上手腕,继续吆喝着快步走向下一桌。动作稳健,精确无比,巧妙得来朴实无华,从头到尾小二两手捧着的所有烫面连一滴汤汁都没有渐漏出来,就像是捧着八块大饼子似的稳当得很,看得墨闲都是暗暗结舌。
“好功夫,但奇怪…”
看着小二健步离去的背影,墨闲不解问道:“这家面馆如此兴隆,为何不请多几位下手?”
“嘶…”
面细汤淌,夏寻夹起一梳,用嘴巴吹着:“他请来也没用,这店的地儿就这么点大,下手请多了也没地方站呀。而且你别看先前那小哥身手不凡,恐怕是得有十多年端碗子的苦功夫。就他一个人基本也能照顾得来半间馆子,所以这馆子的老板可精着了。”
目光远移,看向门外排起的长龙,墨闲还是不解:“地儿小,扩便是,这的客人并不少。”
“绪…”
细面稍凉一口吃下,细细咀嚼在嘴里,夏寻摇摇头,待面条全落到肚子里了方说道:“师兄这就有所不知了。这煮面和做菜其实是一个道理,好吃不好吃主要还得看掌勺厨子的手艺。你吃的这口阳春面也就这店里的大厨能做出这味儿,换了别人可不行。但人的精力终究是有限,一位大厨即便再有能耐一天能烧个七八百碗这味的阳春面就已经不得了,哪还能做多呀?所以啊,若按你的想法把这铺子扩张些许,那估计没几天就会把人家给累吐血咯,呵呵。”
“哦,原来如此。”
“……”
面馆子里话说着,吵吵杂杂间除了墨闲也没旁人能听见。
而与此同时,面馆子外,青龙石拱桥的另一头…
“咯啰咯啰…”
铁垫子清脆有序地敲击着地面,两匹赤焰红蹄骏马,拉着辆云河九曲车,正徐徐行上拱桥。在来往人潮中,精致的马车显得尤为扎眼。淡蓝色的车身,青云为纹,百雀镂刻,配赤红色的马,就恍如水与火的结合,无不充斥着矛盾且惊艳。而有眼光的人一眼便能认出这是城北翰林院的车子。因为这是天子门生独有的风格。蓝色为水,意润泽天下。红色为火,寓焚烬漏弊。此乃天下武儒毕生追求之梦想。
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