字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第三百一十六章 炊烟淼淼 (3 / 7)
夏寻给墨闲交待去一句,转身就走向山坳的另一端。由于此时吹的是东南风,风势不大,而山坳又座北朝南,所以山坳的另一头并闻不到多少的烟熏味。
神俊的白马匍匐在草丛堆上,打着呼噜。
一座由乱石和泥巴砌成火灶,就安在那儿。干支细细烧起火苗,两根搭在灶头的木棍子上,串着两只光秃秃的肥鸭。肥鸭是墨闲从山下那片林子打来的,由于缺少天敌的缘故,所以长得特别肥大,单只便足有半人体宽。在柔火的烘烤下,金黄色的皮肉变得圆润紧致,表面皮层不止渗出着馋人的油脂,幽幽散发着一股酥脆的肉香,飘忽四溢…
“师兄,你想吃什么口味的?”
“随意。”
“酸辣可好?”
“没所谓。”
“哦…”
夏寻从怀中掏出常备在身的小刀与竹筒。
竹筒打开盖子,便随手放于座下。他先执小刀,小心翼翼地把两只烤鸭的鸭肚、鸭肋、鸭腿、鸭翼等烘烤得饱满之处,分别划开数道小口,细细洒上些准备在旁的姜花与野葱末。再轻轻转动火灶上的木棍子,让柔火烘烤的温度均匀覆盖每一寸鸭肉。每转几圈,夏寻随时都会再撒上些姜花、野葱,不时外加一小勺清水,在保证烹调入味的同时,也防止烤鸭因失去油脂而被烤得粗老。如此循环,反反复复,烹调得很有耐心,更是精致。
“师兄。”
“恩?”
“药,再煎一刻即可转细火慢熬。”
“好的。”
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章