第一百八十八章高级酒鬼 (2 / 8)
        新摆上来八盘菜都是合肥的名菜，最有名的是‘曹操鸡’又叫‘逍遥鸡’。相传曹操屯兵庐州逍遥津，操劳过度。卧床不起，厨师按医生嘱咐在鸡内添加中药．烹制成药膳鸡，曹操食后病情日趋好转而成嗜好，曹操鸡得以留名。其皮黄骨酥，肉白细嫩。有别于烧鸡、扒鸡。

        ‘红酥包河鲫鱼’。包河所产鲫鱼背乌，人称‘包公鱼’。这道菜是冷菜,鱼经醋等调味和小火长时间烧焖，骨酥肉嫩，回味无穷。

        庐州烤鸭庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

        菜是名菜。酒也是名酒。仅有名还不够。必须是窖藏百年以上，两坛杜康竟然窖藏二百多年。

        客人只有两位，除了李镖头还有一位年轻人，称谓李镖头大伯。年轻人是谁，刘镖头三兄弟不认识，听李镖头介绍是李云地朋友。

        李云已经是云龙镖局的总镖头。他的朋友一定不是贩夫走卒。李镖头没有介绍年轻人姓甚名谁，称呼也不是通常习惯叫法贤侄或者直呼其名。而是简洁的叫公子。

        李镖头已经多年不走镖了，合肥十几年未曾来过。刘镖头上次走镖到过钱塘，一晃已经七年没见面啦。

        二十多天前李云带来了赔付隆庆银楼的银两，在永信镖行留宿一夜再无消息。

        云龙镖局一下子损失了那么多银子，李云的脸上一点看不到沮丧，谈笑风生镇定的让李镖头等人吃惊。

        刘镖头未到花甲却是个有见识的人，展翅刀清和西门秋剑虽然没见过，却知道这两个人，也听说过两个人与云龙镖局的渊源。

        清和秋剑混在镖师里，并不出头露面也不多言多语，刘镖头依然还是能看出两个人与其他镖师气质不同。刘镖头心里清楚，有当今两大年轻高手环伺在旁，李云有理由表现出镇定自若。

        李镖头这个时候来事发地，意味着李云的进展并不顺利，李镖头身边仅仅跟着个年轻人，能被李镖头如此看重的人一定是大有来头。

        主人很想认识一下年轻人，尤其三当家更是想得要命。

        老三向旁边的客人问；“公子第一次到永信镖行做客，想和公子单独喝几碗酒，不知公子酒量如何？”

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