第939章 嘎嘣脆 (5 / 8)
        那一天，就像听到了一个统一的口令，几乎在同一时间里，群蝗展翅飞上天空，它们已经储存够了能量，要去合适的地方产卵。一时间，盐池邑再次暗无天日，所有一切都笼罩在黑影里，个把时辰之后，盐池邑慢慢在蝗群的边缘露出亮光。

        “终于走了。”盐氏之女从屋子里露出头来，舒了口气。

        只可惜，阳光下的盐池邑，只剩下一片令人悲伤的干净，他们的粮食被吃得干干净净，而草木也全部被啃光，盐池邑成了一块白地。

        盐池邑的大多数人家都没有留下足够的余粮，他们算好了，在xs63筷箸，闭着眼睛放到嘴里……”咦，味道还真不错……“王孙胜大吃一惊，他吃的是一串插在竹签上烤熟的蝗虫串子。将蝗虫去翅腿，穿竹签上以碳火慢烤，烤时蝗虫上要刷匀豆油，这样才是保证烤出的蝗虫外焦里嫩。在洒了食盐、花椒后，便产生了让人忍不住想大嚼为快的喷香干脆。

        这一吃，才发现田贲和王孙胜没有骗他们，这些油炸蝗虫虽然卖相一般，看着瘆人，但烧烤蝗虫的味道的确很不错！

        臣子们便纷纷称赞道：”食之如虾干，不料这小小螽斯，竟然是人间美味。“

        赵无恤笑而不言，吃蝗虫在后世的中国并不算新鲜事，天津人和云南人都好这口，放眼世界，日本人和泰国人也对蝗虫情有独钟。由于蛋白质含量高，油炸的蝗虫吃起来还有点像炸鸡，营养价值和鱼肉类相当，是种不错的小吃。

        食髓知味，在尝到蝗虫滋味后，臣子们吃起来也没了心理负担，毕竟很多人都有吃蜂蛹或者蚕蛹的经历，论恶心程度，蝗虫实在不敢称第一。而且在赵无恤”彼既食人谷，人亦食其肉“的鼓励下，众人像是在惩罚蝗虫的罪行一样，吃的心安理得，每一口都正义凛然。

        在众人胃口大开后，今日这出蝗虫筵的主菜姗姗来迟，”烙饼卷蝗虫“，后世天津的一道著名小吃。

        和好的麦面先用擀面杖擀成薄饼，撒上细盐，搽好豆油，撒点葱花，然后擀成饼。烙饼的火候更要拿捏得当，烙出来的饼外面微焦，里面松软。然后挑一肚子都是仔儿的雌蝗虫，摘去翅膀，掐下大腿，专留一兜仔儿的胖身子，放入釜中炸的焦黄，捞起沥去了油，撒上细盐，用葱花酱油一拌，摊在饼上卷起来吃，一口下去，简直是香酥诱人！

        在主菜被吃得一干二净后，杯盘狼藉，筵席结束，赵无恤也终于对他们吐露了自己举办一场蝗筵的初衷。”百姓费尽气力捉来的蝗，余用粮食一换一，若是当做废物处理掉就太浪费了。晒干后贮藏起来，可以喂鸡鸭，也可以来年当肥料用，此为一法。“”而且既然蜂蛹蚕蛹能吃，鱼子能吃，蝗虫为何不能吃？扁鹊先生说了，此物不但营养胜似鱼虾，而且有止咳平喘的功效，大可将其当做副食来吃，二三子下去后，可以向下推广此种吃法，用滚烫的豆油一浇，洒点粗盐便是一道美味，无恤无能，做不到人人有肉吃，在这荒年里，暂且把蝗虫当做猪羊来吃罢。“

        众人称是，于是在赵无恤的有心宣传下，今日之事很快就全郡皆知，随之传播出来的，还有《食蝗八法》，当然这些方法也就富庶的人家会去尝试，值得注意的是，此法用还特地强调，要用琅琊产的东海黑盐最佳，休用安邑盐……

        民间捕捉蝗虫很容易，百姓将信将疑之下尝了尝油淋蝗虫，顿时翘起了大拇指，开始爱上这种食，毕竟肉食难以获取，鱼虾也不好捕捉，哪像蝗虫，随便在地上摆个箩筐，到日落时都能笼到半箩。

        于是食用蝗虫便在长子郡悄然流行起来，甚至有百姓宁可自己吃，也不愿意用来换米粮了。如此一来民众捕捉蝗虫的积极性更上一层楼，到八月中旬后，在分散后数量已大不如前的蝗虫日益减少，或是因为当地捕捉甚烈，纷纷飞到别处去，或是天气日渐寒冷，蝗虫最猖獗的日期已经过了，当地蝗虫开始不见踪影。

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