第468章 被打劫了？ (1 / 4)
        此刻正午刚过，吃的喝的自然还有预备，因此转身的功夫就是四笼热气腾腾的羊肉包子端了上来。虽然捏包子的面是粟米面，颜色泛黑不说，还有些磨嗓子，里面的羊肉也没有处理干净，有股淡淡的膳腥味儿，但好处就是量大食足，里面裹着的香葱极好的调和了羊肉的膻味，再蘸一蘸桌子的豆豉辣椒酱，那滋味，怎一个酸爽了得。

        一众人三两口将羊肉大包吃光，非但没有填饱，反而觉得腹内的饥火被引了起来，矮人萝莉已经忍不住拍起了桌子，催促道：

        “快点上菜，要饿死我啦！”

        “来了来了，客官莫急啥！”

        因为这是一座水边城镇的缘故，湿气颇重，所以这里的食物多以酸辣味道为主。每道菜中都放了许多的酸菜与辣椒。酸可以开胃，辣则是可以除湿，吃起来特别的酸爽。还有锅中的三合汤，是用猪脚熬制出

        来高汤，放进糯米，当地特有的菜豆，酸角，豆腐乳，盐巴，辣椒等等熬制出来的，十分香浓，酸爽满口，喝一碗下肚去，可以说是热汗涔涔而下，似乎旅途当中的劳顿和疲惫都是一扫而空。

        另外这里的酒水也是很有特色，尤其是芭蕉南瓜酒，乃是把未成熟的芭蕉果实切成小块，煮熟晾干后投入酒饼调匀，放入坛子封口一个月，发酵成芳香的酒料。然后将南瓜加工以后，从南瓜蒂上开一小洞，将芭蕉的酒料放进瓜内，把洞口密封一个月，经酒曲的发酵，南瓜内就盛满了酒汁。

        最初的时候，秦奋几人见到店小二直接给自己捧了个南瓜上来，都是很有些惊奇，结果见到旁边有人拿中空的麦秸矸子插进去以后吮吸痛饮，这才知道原来南瓜当中自有玄机，这芭蕉南瓜酒既有芭蕉的清甜，又有南瓜的厚重芬芳，喝起来自然是令众人赞不绝口。

        吃饱喝足以后，店小二又端上来本地特产的一种鱼茶，这里每年农历三月三前后，春回大地，迷雾山

        脉中冻结的冰雪融化，冰封的溪流也重新开始了欢快流淌。这时候，一个冬季不曾吃食的鱼儿也纷纷醒转，摇头摆尾的重新活泼起来。捕鱼人趁机用特制的三角密网，从深涧中将当地的一种无鳞透明的银鱼捕捞出来。

        趁着鲜活，马上放入一种特制的沸水中，这水是放入了盐、糖、桂皮和茶叶等调味品、香料熬制而成的汤汁。等鱼熟透马上捞出来，放入篾筐上晾晒去湿，再用木炭文火烘干，制成青黑色的鱼干，这鱼干便就是鱼茶的‘茶叶’了。

        这种鱼干茶叶放在特制的锡罐里，可长期保存，不易变型、走味，也就显得珍贵了，属于高档消费品，大概和武夷山大红袍也差不离，若不是众人出手大方，那店家是决计不会拿出来的。

        值得一提的是，鱼茶绝无腥腻味，这是因为当初制茶的香料汤汁已经把鱼的腥腻味都冲掉了，并且还有这些鱼一个冬季未曾吃食，只是在高山冰雪的融水里游动，本身就很干净的缘故。

        在鱼茶冲泡时，不久鱼干便“死而复生”般地头朝上、尾朝下齐齐整整地排列开来，如在戏水，颇具观赏性。

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