第一百零二章 宗老会裁决 (1 / 4)
        2楼

        一般食材的头部都不能吃，不过也有例外，比如，鱼头。

        剁椒鱼头是相当不错的一道菜。

        这道菜做法的关键，一是要去腥，先用少量盐和料酒把鱼脸上一段时间，铺以姜丝。二是淋油，用烧得滚烫的油淋在那些辣子，各种佐料上，这道菜重油重辣。

        此菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜爽辣。

        终于把这道朵枚鱼头这道菜给整出来了，看看大青花瓷碗当中的朵枝鱼头，那鲜嫩的鱼头，红通通的辣子，便不由的吞了吞口水。

        自己的口味，还真是太偏于辣了，嗜辣啊。

        不过嗜辣就嗜辣，只要自己吃得开心就好。

        把这碗剁椒鱼头端到了院落当中来，院落中数株竹之下有着一张青石桌子，四张青石椅子，坐在青石椅上，有滋有味的尝起了这道菜来。

        一口酒来一口菜。

        换做神仙也不换。

        如此有滋有味品堂着这道美食，吃几口酒，无上快活。

        两旁竹林竹影动，院中池水缓缓流。

        这时候李放匆匆忙忙的走了进来：“少主，少主”，陆元也不急着回答他，先把这口酒给饮尽，方才说道：“什么事？”这一位不是在忧郁牢房不够用吗，怎么现在还有空找自己？

        内容未完，下一页继续阅读

更多完整内容阅读登陆

《墨缘文学网，https://wap.mywenxue.org》