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第一百三十三章 经济拮据 (1 / 5)
清雪像说书一样,卖了几个关子,终于将事情真相揭破。
再看到厨子的那反应,众人心里都已经默认清雪说的都是事实。
只听见清雪接着笑吟吟的说道:“其实,不但是这一个菜,还有几个菜,也有些问题!”
此时,她那银铃般的小声,落在那厨子的耳中,就如夺命魔咒,他恨不得将自己耳朵捂起来,将头埋进胸口。
“就拿这道斗月犀羊来说,浑身都是充满膻味的皮甲,但是唯独在其里脊三寸处,有一小块肉口感无比鲜美,而且没有膻味,故而真正的斗月犀羊,只有的一点儿肉可以用。”
“制作一盘真正的斗月犀羊,大概需要宰杀八只成年的羊,而现在大家可以夹一点儿尝尝,看这犀羊肉是不是带着一股膻味?尽管你们已经用香料,进行了处理,但是细细品尝还是能够吃出来的!”
“再有就是这道万圣朝天,按照最标准的做法,应该有足足三百十四种食材,分四四一十六种不同的烹调方式,拼成一盘,而且要分形五色,而你这一盘,颜色杂乱、种类不够,毫无章法可言,简直就是大杂烩!”
清雪指着一大盘五颜六色的肉片,愤怒的指责道。
“还有这道西沙鱼,煮熟之后,不能立即出锅,须得再焖上半刻钟,方才得尽其妙……”
“这道三珍鸡,最关键的一道工序,就是蒸,可是……”
……
清雪一边说,一边拿着一双筷子,在每一道菜之前点一下,或是撕一小块肉放入口中,然后闭着眼睛,微微一品。
那动作、神态,无一不透露出一股典雅,就连向来洒脱不羁的楚凌,也不得不承认,难以想象,居然还有人能够将吃饭,做的这么不带烟火气息。
然而,当她品尝过后,睁眼的那一刻,各种严苛的评语,就从她那娇俏的小嘴之中,脱口而出。
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