260 烤鸭 (3 / 7)
        “这些专家对全聚德什么各个特性倒是研究的不错，只不过在提建议时分歧较大。”

        “哦，那你给我看看那些专家门的报告，我也好深入了解一下，论起这些特性研究那里有人比得上那些大学里的专家的。”

        这位杨小姐见刘健还准备看什么全聚德的报告，知道刘健大概真的把自己要他出注意的话放在心里，才决定多考察一下。倒是没有想过刘健这是在窃取商业机密，何况这种研究报告，本来就算不的什么商业机密，甚至可以当作宣传资料来发，因为这些专家所谓的考察，自然是白吃白喝还要白拿的，所谓吃人嘴短，拿人手短，那些专家那了人家的，吃了人家的，又怎么好意思再来这说人家的短处。

        刘健原来不知道这个情况，还以为这些专家好像学术研究一样，优劣都会有所品评。等到那位扬美女叫人将报告拿来的时候，刘健才知道自己高估了，那些专家的专业水准。

        这些专家学者对全聚德品牌是给予了充分的肯定和评价，都是一致认为，以全聚德品牌烤鸭为代表的全聚德品牌，独具个性特征。历史悠久，全聚德品牌有着一百三十五年的形成发展历史，积淀了深厚的文化底蕴，这是华夏餐饮业多数品牌及麦当劳，肯德基这些“洋快餐”所无法比拟的。

        并且全聚德的菜色特色鲜明，具有浓厚的华夏特色、京味儿特色。其烤鸭和餐饮的烹制技艺与色形，其经营、管理、服务、生产的理念、理论、方法、技能、工艺独具特色，不可替代。

        并且全聚德雅俗共赏，全聚德品牌餐饮既有能满足贵宾高消费、高品味需要的精品，又有大众菜肴和食品，上至国家首脑、社会名流，下至平民百姓一致推崇，这是其它品牌难以匹敌的。

        并且全聚德有着强大的品牌美誉度，是华夏国，国家工商局正式认定为服务业第一家“全国驰名商标”。其品牌中所蕴含的巨大无形资产，非其他竞争对手能匹敌。

        并且全聚德的商业扩展方向极广，因为全聚德的主体属商业服务业，但是其品牌延伸所涉及的食品加工业以及连带发展的食品科研、养殖、种植业等，使得全聚德品牌事业能够跨越多行，形成科工贸一体化。对经营这一品牌的综合要求之高，也为一般品牌所少有。

        刘健看了一下缓缓放下这份报告，与其说是报告不如说是吹捧更来得实在，对对面的那位杨小姐说道“我看了份报告，对你们全聚德那是非常佩服的，其实只要发挥出你们报告中所有的优势，那里会愁发展壮大的问题，超越麦当劳跟肯德基都是难以匹敌的。”

        刘健说出这话，这位杨小姐竟是脸色也有些微红，大概是知道报告里的内容实在比较肉麻，也多是吹捧之词

        ，于是说道“刘先生说笑了，报告中的内容虽是事实，但是也是有一些夸大的成分的，我们作为全聚德内部的人，自然知道自己企业的实力，那里能够跟麦当劳，肯德基这样的世界级企业相比。”

        “那那些专家给你们全聚德出了什么战略规划，不知道我这样算不算刺探商业机密呢？”

        “刘先生你是什么样的人物，怎么在乎我们全聚德这样的小企业，那些专家都认为我们全聚德集团发展的战略目标应该是，以全聚德烤鸭为龙头、以精品餐饮为基业，通过有效的资本运营，积极审慎地向相关产业领域延伸，创造具有华夏国文化底蕴、实力雄厚、品质超凡、市场表现卓越、享誉全球的餐饮业世界级名牌。”

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