笨蛋三蛋弟弟好玩 (1 / 7)
        骗子。

        弘历看着手中如同白玉般可人的薄荷乳酪，想到弘时说他也不曾吃过这薄荷乳酪，抿了抿唇。

        作为唯一一个被雍亲王教养在跟前的孩子，如何会缺了好东西？

        这薄荷乳酪稀罕精巧，可见做这乳酪的厨子花费了心思的，

        而这种花费心思的东西，圆明园阿哥用不了，但是王府心尖尖阿哥一定能用。

        “三哥，这个薄荷乳酪真的好好吃！”

        玉碟中手心大小的雪白团子，正是弘时心心念念的薄荷乳酪。

        别看小小一个，做的工序并不少，用牛乳煮沸，晾凉至不烫手，加上白净的糖搅匀，

        薄荷叶捣碎成泥，过滤掉薄荷叶渣，取纯薄荷汁，

        牛乳中加入薄荷汁搅匀，而后再加上些许米酒和白醋点乳凝固成型，用小碗分之。

        隔水蒸一炷香，然后马上离火用余温再焖一炷香，等待放凉后用冰镇之，

        等到乳酪冰好了之后马上用温热的糯米皮将其包裹住，

        要拿捏好时间，保证这薄荷乳酪入口的时候糯米皮的温软和内馅儿乳酪的冰凉都能一并品尝到，

        “好吃啊——好吃也不能多吃。”

        弘时拖长声音逗弘昼，端起弘历给自己的那碗绿豆汤抿了一口，

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