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第34章 定价策略 (1 / 6)
第34章定价策略
虞问芙转身,就看到陈青梅推着一辆比较旧的摆摊车过来了。
“陈姐?你这是?”
陈青梅擦了下额头的汗,有点不好意思地说,“这几日我攒了些钱,刚买了辆车,准备也去试着摆下摊。”
“虞老板,谢谢你帮我改配方,我这几天又做了几次,我几个孩子尝了,都说好喝。”
“陈姐,你别这么见外,喊我问芙就好了,那你有想好去哪里摆吗?”
“我想的是苏屋邨街市出口,庙街那边摆摊的多,竞争压力也大,苏屋邨这边街坊邻居多,也容易培养回头客。”
顿了顿,陈青梅继续说:“更重要的是,这边的摊位费也低。”
虞问芙点点头,“嗯,这边的客流量也还不错,可以试下,主推出这款马蹄爽之后,如果顾客的反响还不错的话,可以多研究几款糖水。”
想了下,虞问芙又接着说:“前期的定价方面你有什么想法吗?”
“前期主要以吸引顾客为目标,目前市面上的马蹄爽都卖三元,我打算卖两元,如果后面真的卖得还不错的话,再慢慢涨价。”
“最终会涨到多少元呢?”
陈青梅有点难为情地说:“我按照你说的,选的都是比较好的食材,成本也比较高,我打算最终卖四元。”
她又低声说了一句:“实在卖不出去的话,卖三元也行。”
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