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第56章 一杯都没卖出去,客户群体不对 (2 / 6)
“好嘞。”
宋今昭用菜刀将三张凉皮切成条状,迅速开始搅拌,让每一根鸡丝和凉皮都沾上辣椒油。
一碗凉皮下肚,脚夫痛心疾首地捂着空了的钱袋走了。
陆陆续续又来了几位客人,听到乌梅冰糖茶要五文钱一杯,纷纷摇头只买凉面和凉皮。
无论宋今昭怎么推销,他们宁愿到旁边摊子上买两文钱一杯的凉茶都不愿意买她的乌梅冰糖茶。
宋今昭的摊子带动了隔壁卖凉茶大娘的生意。
等没人的时候,守着茶桶的大娘见她一杯都没卖出去,忍不住说道:“小姑娘,他们一天只赚七十文钱,你一杯茶加一碗凉面就要花十几文钱还不能续,没人舍得买,你得降价。”
宋今昭眉心拧出一道浅浅的沟壑,“可是我的茶材料贵成本高,总不能做亏本的买卖。”
摆摊前她就算过,煮一桶乌梅冰糖茶的材料成本是一百二十文钱,一桶只能装六十杯,一杯的成本两文钱,还没算上人力成本、柴火费和冰块钱。
五文钱一杯已经够便宜,一斤冰块都要卖五文钱。
卖凉茶的大娘无奈摇头,“你要是不降价,就只能把这一桶茶拖回去自己喝了。”
第一天摆摊宋今昭不知道生意怎么样就没做多少。
等她把凉皮凉面全部卖完后,一桶乌梅冰糖茶摆在竹篓里纹丝不动,只有她自己热的时候喝了一杯。
就在她打算收拾东西走人的时候,一个穿着浅青色的窄袖襦裙,扎着两个小鬏的丫鬟出现在宋今昭的面前。
她拿着手绢指了指竹杯里的乌梅冰糖茶,“里面是加了冰?”
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