第19章 气运负数 (2 / 5)
        “咱们要是在家自己做炒饭的话，最好是首选籼米，因为籼米粘性低，直链淀粉含量高，煮熟后颗粒分明，吃起来会有微微嚼劲，不黏牙。”

        “用籼米制作炒饭时，煮米饭也是有讲究的。煮饭用的水得比平常的少百分之十到十五，煮好后得趁热用筷子打散避免结块，然后是放凉备用。”

        “这样煮出来的米饭，用来制作炒饭才会干爽有嚼劲。”

        大家听了沈清姿的解释，恍然大悟。

        “原来一个小小的炒饭，里面还有这么大的学问！”

        “难怪你家的炒饭这么好吃！”

        “家里正好有籼米，我回家了也试一下你这个方法！看看做出来是什么口感。”

        还有的客人问她，“这米，不便宜吧？！”

        沈清姿大方点头，“是不便宜。”

        “在哪儿进的货？老板能不能分享一下？”

        沈清姿也不恼，微笑温和拒绝，没有半分扭捏，“抱歉，这就是属于咱们餐馆的商业机密了，可不好透露了。”

        待六六六回来的时候，看到的就是这个温馨和谐的场面，而她依然是那个言笑晏晏的模样。

        看到六六六的第一眼，她的眼睛灼热，绽放出喜悦。

        差点把六六六体内的系统芯片给烫坏了，“我已经联系了，一会中午结束营业的时候，你就可以抽奖了。”

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