第35章 捡漏 (1 / 6)
        林蓝大笑，还能想起上次徐永川对粉肠一脸嫌弃，反感的模样。

        “哪有那么夸张？我不是没吃过那种做法的粉肠吗！再说我当时也没说啥呀！”

        徐永川这点非常好，就算他不认同林蓝的做法，却依然会尽力做好自己手头的事儿。

        “行吧，咱们今天做点不一样的。”林蓝看着那桶内脏，心里有了主意。

        有些可惜，坛子里的酸菜还不能吃。要不，倒是可以做爆炒系列。

        不过，做猪杂汤也不错，这大热的天，喝点汤也舒服。

        说干就干，将桶里的东西全倒在盆里。

        先把猪肺里灌满水，再动手挤压，反复几遍，将里面的血沫冲洗出来，直到冲洗得白白的，没有了泡沫为止，再切成一块一块的，备用。

        再将腰花剖开，将里面的白色物体割干净。

        再是猪肠，猪肝一并切好备用。

        最后，一并放入锅里焖煮。加入姜丝，老蒜，一些酒，盐巴，八角，桂皮香叶等大料。

        在这期间，徐永川又主动去地里摘了几根黄瓜，一把青菜回来。

        焖煮了一个时辰，厨房里满室生香。

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