第28章 做血肠 (4 / 6) 首页

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第28章 做血肠 (4 / 6)
        然后拿起碗,将盆里的猪血一碗一碗加到小肠里面去。

        等差不多手臂长,就用棉线扎一个结,再继续灌猪血。

        就这样,直等一盆猪血灌完,小肠也所剩无几。

        “这样就能吃了?”

        “当然不行,还得放锅里煮熟才能吃。”

        徐永川默默地去了灶塘烧火。

        林蓝往锅里添了几瓢水,再放了一把大料进去。

        将血肠放进锅里,不时用签子扎血肠,小火慢煮,时不时的翻面。

        直等表皮微微鼓泡,用签子扎没有血水,才算煮熟了。

        林蓝从锅里捞了一截切成段,再用辣椒,葱蒜等调料打了一个蘸水。

        将血肠在蘸水里一裹,递到徐永川的嘴边,“来,尝尝看!”

        徐永川嚼了嚼,“嗯,挺香的,没想到普通的猪血也能做得这么好吃。”

        不过,他再也没问这些法子她从哪里学来的。

        “拿些去给舅舅,舅母他们尝尝。”林蓝捡了些血肠在木盆里,递给他。

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