第16章 ：找学校 (2 / 5)
        索性一只鸡做两道菜，鸡汤很补，她在熬得沸腾的时候将萝卜放进去煮。十分钟之后又把香菇和一些煮汤用的凉补药材丢进去，小火慢炖。

        接着。

        油热锅，姜蒜丢进锅里翻炒，热得差不多了，再把斩好的鸡肉倒进去，火力加大，反复翻炒。待肉色变得半熟后，撒入盐、酱油再次翻炒。最后倒入一盆冷水，即将沸腾时，将土豆块倒进去，青红椒也一同丢进去，盖锅焖。

        焖锅的同时才淘米下锅煮饭，这样时间差不多，饭熟了一会儿，菜也能全部上桌。

        黄焖鸡做好后，江稚鱼又炒了一道蒜香生菜，一道韭菜炒蛋。

        “开饭咯！”

        “快小心烫。”

        江稚鱼端着盛好汤的碗放在桌面上，还是有点烫手，让她下意识地吹了吹手。

        “没事吧？”张家铭温声问。

        “没事。家里人不多，菜也没有做多少个，将就一下哦。”江稚鱼朝他眨了眨眼睛，“不过我的厨艺还算不错的。”

        张家铭扫了一眼这一桌子的菜，虽说不全是美味佳肴，珍馐玉食，但色相俱全，很正道的家常菜。

        “这汤很鲜美，熬了差不多一个半小时吧？”张家铭笑道，肉质都特别嫩，而且很入味。

        “应该是吧，没注意时间。我熬汤一般都要一个小时以上，不然熬不出灵魂味道。”江稚鱼咬了一口黄焖鸡，眼睛睁大，太好吃了。

        她的厨艺怎么这么好？还真是宝刀未老啊！

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