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126、等待 (1 / 9)
米天华带着老伴儿、大孙子?出门去吃香喝辣。
米荣这边就不怎么顺利了。
像他们这样的馆子?、饭店,都是早些年就有的?,靠着人脉和手艺立稳。简单来讲,因为手艺好,所?以背后有人,开店不会出事。
对他们来说,人脉是极重要的?。米荣前头就定下一个高级别的宴会,想表现一下。可突然一转头,负责餐饮的人说再考虑,说是有另外的?新饭店在考虑。
一打听,前两天才开业。问对方有几个做菜的?好手,一个,还?只带了一个徒弟。问有什么拿手名菜?都很好吃……
都做得好,那和什么都半桶水有什么区别。
米荣气得不轻。
米天华算是退休了,和他一个年纪的厨师也?多为退休状态,最多就是在二线指导。做菜可是个力气和技巧活,需要一个健康灵活的?体魄。
所?以像米荣,他这样的实际掌权人,在圈子?里那是数得着的?。他这样的辈分和身份,存了不满,也?就干不出上门的事,掉面儿。
于是米荣想到了星城的厨师交流会。
交流会是美食协会办的?,每月一次,一月年轻子?弟切磋,一月是前辈们指点迷津,交流学习。
这月就轮到切磋会,米荣给最近老实听话的?小儿子报了个名,又给那方家小店的?老板一个推荐名额。
想到整天跟着老爷子出去野的大儿子,米荣气哼哼地想:没了大的,他还?有小的呢!
米荣的小儿子二十二,马上出师,水平也?不差;只是厨艺上没有哥哥有灵性,如今米荣给机会,米小福高兴得不行。
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