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第49章 第 49 章 (2 / 3)
毕竟,相比于肉多的史前巨鳄,这时候的野猪体型小、肉又柴,实在不算什么上等食材。
当然了,那是以前,现在,勇士们看到野猪,两只眼睛就忍不住冒光了。
上次摘回来的橡树果实还有很多,这次叔姒也让有鱼嫂嫂她们取出来一袋子,先把橡果放到锅里反复煮沸清洗,让煮熟后的橡果肉变得没有一丝丝苦涩味道。然后剥掉外壳,把橡果肉放到石臼里,再加入煮熟的黍米,也就是黄米,捣碎后,就像打年糕一样反复捶打,直到果肉和黄米都融合到一起,变成了一块像年糕一样、黄橙橙的面团。
将打好的面团取出来,揉成条状,切成一个拳头大小,再拍打成均匀的长方体,这便是原始社会的第一块糕点了。
等到女人们把橡果糕的表面抹平之后,叔姒亲自拿来洗干净的竹片,在淡黄色的糕点上,刻画出了有姜部落的图腾:一只简笔画的史前巨鳄,画完后,还在四边用更细的竹枝压出了一圈花纹,这样做出来的橡果花糕,看起来精致的简直像是艺术品。
担心蒸出来的效果不好,第一批叔姒没敢多做,只做了十几个,刚压好最后一个糕点的花边,没想到一抬头,身后不知道什么时候已经围了一大圈人!
他大姐二姐、颜家三兄弟和有鱼嫂嫂理所当然地占据了第一排,然后是第二、第三……第N排,密密麻麻的,后面的人明显比前面高出一大截,估计是脚底下垫了泥砖什么的,眼睛瞪得贼大,伸长了脖子想看他们敬佩的新大巫制作他们从未见过的新食物。
然而,哪怕是叔姒自己也没有想到,百密一疏,糕点都做好了,他才发现,部落里没有专门蒸糕点的蒸笼……摔啊!难道现编吗?!
如果这时候开口说自己忘了做蒸笼,那这个脸就丢大了,叔姒看了看做好的糕点,决定破罐子破摔——
反正里面的主料橡果肉和黄米都是煮熟的,就这么直接吃,应该也可以吧?
旁边捣成面团还没来得及做成糕点的橡果肉还有一团,叔姒随手揪下来一小块,塞到嘴里嚼了嚼,顿时松了一口气:还好!大巫的威严应该能保得住了!
接下来的时间,在叔姒的示意下,从颜石姜开始,每个人都从面团上揪下了小小的一坨,没人去碰叔姒做好的那十几个精致无比的糕点,事实上,所有人都已经默认,那些由大巫亲手制作、篆刻了部落图腾和精美花边的糕点,一定是给神明准备的祭品,谁敢去打祭品的主意?
然而,即便只是半成品,对于从未吃过点心的原始人而言,也是难以形容的美味了。
橡果的果肉原本有些苦涩的,不过反复换水煮沸、淘洗之后,果肉里的苦涩味也被洗得差不多了,再加上黄米煮熟后的黏性,把本来不容易团在一起的橡果肉牢牢黏在一起,橡果的软糯、黄米的粘稠,再加上白皮果汁和白茅根的清甜,口感非常像是叔姒前世吃过的绿豆糕和糯米糍的结合。
反正现在叔姒可以确定了,这样做出来的糕点,不用上蒸笼,真的可以直接吃!
有了橡果肉黄米糕这等惊艳众生的糕点横空出世,接下来出场的莲子甜汤、煮菱角之类的就没有那么出彩了,不过,好在最后七拼八凑的,总算被叔姒凑齐了九种熟食,荤素搭配,保管神明们吃了还想吃,年年来他们有姜部落享用丰盛的祭品。
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