第616章 赵祯无遗憾（35） (1 / 7)
        官家带着张小娘子去吃遍东京最有名的那几家川饭店。

        数日后,张嫣列出来寿宴的菜单。

        三品大员的席面肯定要比欧阳修这种小官的强上几倍，小张总共安排十二道菜，分别是辣子鸡、干煸鸭、蒜泥白肉、爆炒鳝鱼肉段、水煮牛肉、麻辣藤椒鱼、糖醋里脊、涮羊肉、滑蛋炒河虾仁、燠肉炒豆角、肉沫炒菠菜、鱼香茄子。

        主食是肉馒头、甜水面和杂锦炒饭。

        至于点心类,最近樱桃新上市了,张嫣点了樱桃煎（宋朝的樱桃煎大约是樱桃果酱）配酸奶酪，再加一道寿桃形状的甜包子。而咸点心是一份丁香小馄饨，丁香有祛除口臭的功效，这顿饭吃得偏重口，应酬说话的时候满嘴味儿不雅。

        羹汤是加了苦笋的三鲜羹,主料为香菇,笋片和咸肉，喝起来咸鲜味特别足。

        “我这下可以吗？”张嫣捧着菜单给萧靖看,“就是那个面条甜的……有点奇怪。”

        甜水面是萧靖让加的,他认为薛奎可能会喜欢吃。

        “我吃过甜水面，很好吃的，一点儿都不怪。”萧靖摸了摸她的头，“不是叫你用糖水煮面,而是酱汁有点甜，还有点辣。这里没有花生碎可以放，那就多放点炒芝麻……”

        很爱吃甜食的张嫣：？？？

        面条就应该是咸的，红烧牛肉面那种酱香浓郁，或者鱼丸面馄饨面也成啊……甜的面条听起来简直是异类！

        这种偏见直到她吃晚饭的时候,第一次尝试,才渐渐打消。

        官家说要吃面条，要偏粗一点儿的面，一碗里头放三根面左右就差不多了。拌面的酱汁里面加了桂皮、豆蔻、小茴香、花椒等香料，再熬了一两红糖下去,最后又放入姜块。张嫣当时扒在厨房门口，她瞅着小锅里煮得咕噜咕噜冒泡的酱汁，她的表情是——

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