第275章 无巧不成书 (2 / 3) 首页

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第275章 无巧不成书 (2 / 3)
        毛毛最先看到秦管家,;管家爷爷~

        欢喜也看到了秦管家跟他打招呼,;秦管家,您怎么在这儿呢?

        ;我过来给买点虾回去,这里的虾新鲜个儿还大。秦管家乐呵呵的,看到欢喜和毛毛心里就高兴,;你们来这边是散步吗?

        有安世子,总不可能是去菜市场买菜。

        ;管家爷爷,我们也是来买菜的。毛毛笑着说道,;我们买的东西太多,先让花谢叔叔送回去了。

        ;我们住在城西帽儿胡同,就在东菜市对面不远。欢喜指着对面,又说道,;您赶紧去买吧,刚才我们出来的时候虾已经没有多少,我们就不耽误您时间。

        ;好,那我就先告辞。秦管家又问道,;要不然我让马车先送你们回去吧,这路还挺远的。

        欢喜委婉谢绝,;路程也不远,您去忙吧,我们走走挺好的。

        花逸安也说道,;您赶紧去忙吧,我们走走还能锻炼一下身体。

        和秦管家分开后,往前走有一片草坪,两人带着毛毛在这里放了会儿风筝才回去。回去就开始准备午饭,毛毛想吃猪猪包和兔兔包,欢喜和了面发起来,又将红豆泡上。下午就能做红豆馅儿,包包子。到时候蒸一笼出来,给孩子们当点心。

        齐婶和五娘子见识过欢喜与王三婶的厨艺后,两人自觉退居二线打下手。

        虾要趁新鲜把弄出来,唯一难弄的就是下肠子。四个人找了针齐上手,挑虾线。今天的虾买的多,欢喜全部做成椒盐虾。

        做椒盐虾主要就是椒盐,如今还没有这个东西,欢喜必须自己制作。好在买了花椒和白芝麻,五娘子帮着烧火,欢喜先把椒盐做出来备用。

        将虾焯水,放在一旁。欢喜把两条黑鱼片了,腌制起来,一会儿做酸菜鱼。王三婶帮着准葱姜蒜和辣椒等配料。

        五花肉切成薄片,放佐料腌制。南瓜切成小块扑在盘底后,又找出糯米粉,腌制好的肉裹上糯米粉铺后铺在整整齐齐的竖着码在南瓜上面。点火,开始蒸。

        酸菜鱼烧好后,炒了两大盘子椒盐虾,欢喜还做了一个椒盐排条,都是孩子们爱吃的菜。

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