第64章 无商不尖 (1 / 3)
        就在此刻，房门“吱呀”一声被推开了，竟然是艾兰香去而又返。

        沐连鱼见艾兰香手中端着一个托盘，上面放置着各种茶具，忍不住疑惑的问道：“兰香，你这是？”

        艾兰香放下茶具，浅浅一笑：“适才见公子伤了心神，兰香想为公子泡一杯好茶，可以稍作调养。”

        “姑娘真是有心了。”沐连鱼欣喜的点了点头。

        艾兰香熟练的整理好茶具，然后珍而重之的从怀中取出一只木盒。木盒被轻轻打开，沐连鱼立刻闻到一阵沁人心脾的淡淡茶香，忍不住赞道：“好香，此茶可有名字？”

        “此茶名为女儿红。”

        “为什么叫女儿红？”沐连鱼不由奇道，杭州盛产西湖龙井，艾兰香口中的这种女儿红莫不是就是那明前龙井茶？沐连鱼捻起其中一片仔细查看，只见茶叶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，叶底细嫩呈朵，放在口中尝了尝，滋味鲜爽甘醇，香气鲜嫩清高。

        沐连鱼问及此茶的由来，艾兰香俏脸不由微微一红：“之所以叫女儿红，因为此茶必须是未婚女子采摘。最顶级的女儿红采摘时间也必须是清明节前三天，并且不能用手，而是用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。”

        “这么多讲究？那岂不是所产无多？”沐连鱼突然心神一震，讶然望着艾兰香，“这盒女儿红，莫不是兰香姑娘亲自采摘？”

        “恩。”艾兰香叮咛一声，许是怕羞，连忙转移话题道：“公子稍安勿躁，且让兰香为公子泡茶。”

        泡茶讲究道，心道茶到，是要花心思的，沐连鱼连忙住口，安静的待在一侧。

        艾兰香泡的是功夫茶，工夫茶只是一种泡茶技法，起源于宋代，在广东的潮州府及福建的漳州、泉州一带最为盛行。要泡功夫茶，首先是治器：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯。

        接下来是纳茶，候汤，冲茶，刮沫，淋罐，烫杯，最后一步是洒茶，洒茶讲究低，快，匀，尽四字诀。洒茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬。快也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。所谓匀，是指洒茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，不可洒了一杯才洒一杯，因为茶初出色淡，后出，色浓。至于尽，就是不要让余水留在壶中。

        艾兰香深谙茶道，这一连串程式做下来，丝毫不拖泥带水，姿势典雅，直叫沐连鱼在一旁看的目瞪口呆，只感觉无论从哪个角度进行观察，艾兰香与茶具，茶叶，茶水以至汽雾都已形成了巧妙的内在联系。

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