第61章羡慕 (1 / 4)
        吃完了砂锅粉肠，于晓杰带着许丹丹在那小商品市场里转了一圈。许丹丹买了好多小玩意儿。

        于晓杰只是默默的跟在高兴的像小鸟一样的许丹丹后面。也不知道是接受了许丹丹。还就是为了尽地主之谊单纯的陪着她！

        于晓杰一直陪伴着到了上班时间。许丹丹才坐车回去。

        于晓杰带着围巾回到更衣室，引来张成虎的夸张大笑，他指着于晓杰手里的围巾，“定情信物吧！让我单身狗羡慕嫉妒恨啊。”

        接着就是起哄着，要于晓杰晚上请客喝酒。

        气的于晓杰差点就把围巾送给了张成虎。

        过后几天，张成虎始终拿于晓杰开着玩笑。弄的于晓杰恨不能找胶布把他的嘴给粘上，从此世界安静！

        于晓杰这段时间跟着张天华师傅学到了很多外面的菜肴，都用笔仔仔细细的记录在小本子上。没事的时候就会掏出来研究研究，增加自己的知识点！

        厨房里一切都按部就班的重复着每一天的事务！于晓杰也不再奢望着去炒包间的菜肴了，能够把大厅客人点的菜炒好了也是很不错的，只有这样慢慢练习了。

        这天，大厅客人点了份拔丝香蕉，这可是传统名菜啊。

        于晓杰看着香蕉“你们都别争啊！这道拔丝菜我来做。”大家看了看他，都没问题。

        于晓杰拿起一个小盆，放入面粉，生粉，脆炸粉等等原料，打入一个鸡蛋，加入适量清水，用筷子搅和成脆炸糊，然后炒锅烧热倒入清油，后面让打荷的小弟把香蕉沾生粉！放入脆炸糊中！自己用筷子挑起挂满脆炸糊的香蕉，放入油锅里炸。

        等成型后捞出控油复炸。这样就会变成外表酥脆的香料半成品。

        另外拿一锅！加入色拉油放入一勺白糖小火熬制成金黄色，加入捞起来的香蕉块！放入锅里快速翻炒几下，均匀的裹上糖浆后出锅装盘！一盘金光闪闪的拔丝香蕉就完成了！带着一碗清水快速上桌。

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