第58章喝酒 (1 / 3)
        冷菜间这段时间不太平，因为客人总是说冷菜没有刚刚开业的时候好，还问是不是换厨师了。还有的客人说经常去市区内的龙宫大酒店里吃饭！那里的冷菜可比这里好多了！

        这样的评价对包师傅打击很大，这样的评价超出了包师傅的预想。

        刘总厨接到包间客人的反馈信息，就过来找包师傅想想办法“这个有没有办法解决呢？”

        包师傅看着刘总厨，很直接了当：“有，把李一鸣三个人和徐胜利三个人对换一下就行！”

        刘总厨听到这话脸立马拉了下来，“我是让你想办法，不是说这个。”

        “是啊，这个就是解决的办法啊，”包师傅双手一摊：“这冷菜切刀面不是一天两天就可以提高的，装盘艺术不是看一眼就能会的。冷菜跟热菜不一样。炒菜看两次自己练习两次就差不多会了，但是这冷菜不行的啊。”

        “你就不能多用心教教徐胜利他们？”刘总厨想生气确被自己压制住了，咬着牙根咧着嘴。

        “我也想让他们快速的提升能力，但是这需要时间的啊，我还得去开发冷菜。所以靠着我一个人做不到那么的好。”

        “那行，你多费心，多让他们几个练习，李一鸣三个人调进来再过段时间看看吧”最终刘总厨还是没有答应包师傅的建议。“我去和前厅经理沟通一下，再给你一个星期时间。”说完刘总厨就出了冷菜间，路过外面的时候看着李一鸣他们切的宴会冷菜刀面，都是那么早整齐划一，看着都顺眼。

        “唉！”他叹了一口气摇摇头出去了。

        李一鸣就好像不知道刘总厨过来一样，继续认真的切着冷菜刀面，每一刀下去都是那么的均匀。

        于晓杰现在每天都要和张天华师傅聊几句，慢慢的两个人的关系也就越来越熟悉越来越好。

        “张师傅，今晚下班了出去一起喝酒吧，好不好？”于晓杰看向张天华。

        他想了想就答应了下来，“还有谁啊？”

        “喊了刘总厨！他不去，案子上的赵师傅也说没时间！就只有冷菜间的包师傅和你。”于晓杰想到刘总厨的态度，心里有点不舒服。那完全就是鄙视和带有一点点防备的眼光。好像从老店过来的这些人抢了他的饭碗一样。

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