第二十八章 让人头大的土豆丝 (5 / 6)
        叶俊美顿时无话了，光想着把切完的土豆丝消灭，倒是忘了还有后续产出的。

        没办法，还是得先练刀工，要不然天天翻倍增加库存，后半辈子就跟土豆打交道吧。

        等他切出来的菜，将将够上餐馆最低接收标准时，他已经存了整整五大柜的土豆丝了。

        站在柜子前，他有点傻眼，胃里隐隐泛酸。

        冯宝春让人把切好的土豆抬上车，一回头，就看到叶俊美呆站在保鲜柜前。

        不用问都知道他在想什么，冯宝春心中好笑。

        当初制定的规则，让初学切墩的学徒，自己解决不好的成品。

        一方面是避免浪费，另一方面也是督促他们认真学习，免得不当回事。

        焦厨堂的学徒都是从那时候过来的，但没一个人有他倒霉。

        因为那些学徒，大多都是福利院来的，或者就是焦氏旗下员工的孩子，大家或多或少都接触过一些。

        而且他们都是从小开始训练，切的肯定比较少，那些不好的大伙分分就完事了。

        到了叶俊美这就不一样了。

        他没有基础，年纪又大，每天切得量还多，其他人和他又不熟。

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