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二十九、报菜名 (1 / 3)
“这第一道菜呢,是水晶虾仁。”
虾,荀府倒是经常吃,但是清炒虾仁却是很少。而水晶虾仁这道菜,省了不少剥虾的麻烦。这菜一揭开,抱着小孩的三婶立刻笑开了颜,连忙夹了两个喂给自己的小孩吃。
“嗯,好吃!这虾仁吃起来真清爽。”
“是啊,也省去了剥虾的麻烦。”
家眷们纷纷夸耀起这道菜来。
郭峰啸见大家都喜笑颜开的夹起虾仁吃了起来,显得越发自信:“这第二道菜叫做红烧肉!”
荀家烧肉那可是经常吃,不过也只是寻常做法,只加些葱花和盐。
而郭峰啸则是加了一些香料,这古代的厨子也未曾想过用八角、桂皮、小茴香、豆蔻、丁香这些香料和药材混在一起,加到食物里去啊。
只见盘盖一掀开,一阵香气袭来。众人皆发出“好香啊”的感叹!
盘中一大块一大块油光直冒的肥肉,众位女眷虽说不是很想吃。但是这香味比起以前烧的肉来说,是在是太香了,这香味的诱惑难以抵挡,还是提起了筷子,夹起了红烧肉来。
“嗯,好吃!”
“这肥肉也肥而不腻!”
“你看我这儿子,平时不吃肉这瘦的。这红烧肉一打开,自己倒是主动夹起肉来吃了。”
只见一位瘦弱的小屁孩,吃完一块红烧肉之后,连忙又夹了几块,引得周围叔叔婶婶的哈哈大笑。
“这第三道菜呢,是糖醋排骨。”郭峰啸又开始介绍起了第三道菜。
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