第一百五十八章 一道三种能力的佳肴 (2 / 5)
        后厨的所有人都偷偷吞咽着口水，这道菜的美味，他们到现在都是记忆尤新。

        难度和稀有程度，即便在他们店都是很少会出现，而且这种菜品，他们连尝的机会都没有，唯一的几次还是村二主厨高兴时露了两手。

        接下来便是折磨人的等待过程。

        已经烤制好的惠灵顿牛排还要进行最后的升华。

        醒肉，升温。

        四十三度是标准，半小时后要达到五十三度，这才是惠灵顿牛排最折磨人之处。

        叶尘看着温度计上的温度，很是满意。

        一切都是最完美的状态，即便是这道菜是出自他的手，现在弄得他都有些期待起来。

        第一次做西餐，而且上来就是地狱级别的美食，每个环节都是极致的处理，他甚至有些不敢想象这到底有多美味。

        瞥见一旁的村二，瞧见他神情也是不错，叶尘清楚他的牛排想来应该也不差。

        半个小时后，两人推着餐车进了大堂，当着众多食客的面切割起牛排来。

        村二当仁不让，薄薄的餐刀伴随着一声轻脆的声响，缓缓下落。

        酥皮碎落，随后是鹅肝，牛排，培根......

        金黄色的惠灵顿牛排轻声剥离，鲜红的肉质伴着汁水缓缓流淌下来。

        空气中瞬间被香气弥漫，一旁的经理笑着点起了头。

        熟悉的味道，想起这道菜的味道，和村二的表现，心里顿时踏实不少。

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