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第十二章 点燃港口的火 (1 / 9)
第十二章
点燃港口的火
【六月十八/贝求里港】月牙似钩
温暖的灯光照亮了这间小铺子,店子不大,整齐地摆放着几张木桌。灯光下唯一的客人荡着冰雪般洁白的小腿,托着下巴等待着自己的面。
“啪!”
柔软的面筋在厨子师傅的手中像是一条灵活的蛇般拉长,随着厨子师傅娴熟地抓住两头翻转手腕,面筋响亮地打在铺满面粉的案板上,抖动起柔韧的线条。
厨子师傅麻利地收拢架势,将拉成无数细长面条的面筋甩进冒着滚泡的沸水锅里,洒进葱花、肉片和麻油,锅里顿时响起一片令人胃口大开的“滋滋”声。
“小姑娘别急,这一碗绝对是你的!”厨子师傅豪爽地大笑,挽起袖子的小臂上露出结实的肌肉。
年轻的白裙女孩甜甜地微笑:“好啊老板,我都连续几天晚上来你这吃面了,都不能给我提前留一碗吗?”
“唉小姑娘,这最后一碗面还是我特意给你留的。像我们港口出航赶船的水手啊,都是天蒙蒙亮就起床吃面了。最近行情不太好啊,说是因为前几天元室的游轮翻船之后,港口的航道可能会关几条,搞得人人都提前时间出港登船。”厨子师傅擦了擦额头上的汗,上了年纪的老脸满是皱纹,“这可苦了我这种赶点卖面条的老家伙喽,那每天可真是起的比鸡还早。”
年轻的女孩笑了笑,听着老师傅唠唠叨叨地抱怨让她有一种温心的感觉,两个人像是认识很多年的老朋友一般默契。
“好啦好啦,面来了面来了,按姑娘你上次说的,没有加太多辣。这一碗虽然面少了一点,但汤却是最鲜的。”厨子师傅把一碗冒着香气的面盛放在年轻女孩的面前,搓着手等待着这位美貌的少女开口。
女孩开心地笑起来,她撩起头发挂在耳后,轻轻吹一口热气,端起大碗将汤汁和面条一起喝下去:“果然!您这家的味道还是最好的!”
厨子师傅听了美少女的夸奖心里一阵得意:“姑娘你可算找对地方了,每天早上在我这等面吃的水手可以把这小店全部都挤满。我这一家面光是准备都要耗上一个时辰,这一锅油汤要加上鱼肉沫、芝麻酱、生菜和莴苣熬上半时辰,吃到客人嘴里的每一根面条都要我亲自和揉搓拉,顺序一步都不能马虎,确保煮出来的每一碗面加汤都让人香到心里去。不然小姑娘你以为我这家面能开这么久是为什么啊?还不是有真手艺。”
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