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第十章 曹操外卖 (1 / 3)
到底是大家闺秀,小小年纪能有这样的见识。白棋欣赏的看了一眼她,也不作答,继续讲解起来。
“孙姑娘莫急,我们先来看整个计划。”
“以廖姐儿家的铺子为起点,直到孙府,一南一北沿途有三条路线。”
“这三条路线,在下让小三哥打探清楚了,虔州城虽不如东京汴梁,但是酒楼也不在少数,除了最豪华的燕来楼,其余低一等规模酒楼就有二十多家。”
“寻常酒肆,茶馆,小吃更是数不胜数。”
孙令仪越听越糊涂:这些跟我们说的有什么关系吗?
“这些天小三哥在城中打探,很多商户常有小二送错餐,送的慢的情况发生。若是能专门有人来帮助这些酒楼酒肆为大家送餐,而且还是免费的,大家何乐而不为呢?”
“我计划雇佣一批专门送餐的人员,每日在城中各商家之间辗转。这样原本只能在东城吃饭的人,可以不用跑老远就吃到西城的菜,岂不美哉?”
“为了更清晰的让各大酒楼看到这其中的优势,并且取得他们的信任,廖姐儿家的月亮巴可以作为试点进行,也算是成全了姑娘你的拳拳之心。”
“这样的话,廖姐儿家有了更多的收入,日子也会越发好起来了,白大哥,你真厉害!”孙令仪眼睛越来越亮,仰慕之情溢于言表,连称呼都改了。
“孙姑娘别急着夸,我还没说完呢~”白棋心里道,大惊小怪,基操好嘛?
“我刚才说了,解决运输问题只能成功一半,虔州城也不算小,如果光让人来跑,一来一回,还是太慢了。”
“而且如果只满足预定的顾客,累死大家也挣不了多少钱。”
“所以我想请教富贵管家,如何训练信鸽。我们可以训练一批信鸽,在城中设立多个订餐点。”
“让附近往来的顾客都能花最短的时间在定点处下单,由我们飞鸽传书到各大酒楼或订餐点附近,由专人采购顾客所需的餐食。”
“第一时间制作后进行配送,这样至多能节省一半的时间!”
“这是计划一,如果我们成本足够,我还打算定制两辆马车,将内部改造成可以固定餐盒的结构。”
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