第一百一十五章 交易 (4 / 6)
        头回大宗交易，双方都需要谨慎。

        “宋大人手上有这么多细盐怎么还反要那么多粗盐？”徐员外好奇的问。

        “军汉们吃细盐作甚？有粗盐吃就不错了。这一来一去多换些粮食才是根本。”宋宝来大大咧咧的说。

        “呵呵，那倒是。”徐姓商人陪笑道。

        宋宝来用来以货易货的物资正是精盐，不过此时大家多叫细盐。

        明代总体上并不缺盐，只是因为盐政的问题，让盐的获取比较麻烦而已。而且，明代大多数的盐都是粗盐，也就是颗粒盐。

        精盐，也就是细盐虽然也有，并且还不能说是稀少，但数量总的来说还是很少的，因为明代还没有行之有效的细盐加工工艺，这自然导致精盐的价格很高。

        但精盐的需求量却又很大，明代的商品经济发展和社会贫富差距的两极分化，造就了一个庞大的富裕阶层和贵人群体，尤其以江南为甚。

        这个阶层的饮食不仅需要大量的精盐，就是很多生活习惯也需要，就比如刷牙。

        这时候，没有牙膏，富人刷牙多用盐，这个盐当然不可能是粗盐。

        因此，西北的农民军筹集军饷和物资的一个重要手段就是使用细盐来进行大量地下交易，因为他们控制的陆盐产盐区可以自然产出细盐，当然量并不大。

        而这个世界也总有很多为了利益而没有原则的军头和大商人们。

        制作精盐对古人很难，但对李平来说却并不很复杂，尤其是他还有宋宝来这个会鼓捣的家伙，更重要的是他还有隐蔽且独立的场所。

        因而，大量收购粗盐再加工成细盐转手，就成了一条很好的路子。

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