77、王不见王 (6 / 7)
        杨笑想了想。

        “行了，你这臭脾气也别招待客人了，别把大家吓傻了。”

        “就在门口，一会儿传菜。”

        叶不凡打了个响指。

        “收到，阿sir！”

        交待完毕，杨笑把不锈钢案台擦干净，开始他真正意义上的第一次做厨。

        做为厨师，第一步就是刀工。

        正所谓三分勺工，七分刀工，熟练刀工，是优秀厨师必备技能。

        而做为神厨，刀工自然是出神入化，已臻化境。

        刀工二十二种，直刀推刀拉刀锯刀压刀摇刀拍刀滚刀，排斩直刀劈跟刀劈正刀劈……

        玄铁菜刀没拿来，不过杨笑并不挑刀。

        随便一把菜刀有特殊磨法轻磨之后，便是锋利之极。

        一共十道家常菜。

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