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10、不能让店倒闭 (2 / 4)
法不禁止则许可,这是企业版神豪系统的基本原则。
红鱼籽酱10瓶、印度咖喱油5瓶、冰花酸梅酱10瓶、海鲜酱10瓶、浓缩牛肉汁20瓶、柠檬汁10瓶等等,全部都写在了清单上,张彦才去洗澡睡觉。
第二天,10月8日,天气晴,最高气温27摄氏度。
今天早晨是方晓婷和赵婷婷两个上早班,晚上是刘默、候尚嘉、左研三个人,这是刘默亲自安排的,因为感觉经过昨天一天的观察,晚上的人流量明显比早上和上午要多的多。
张彦7点钟就来到店里,和昨天早晨一样,早点已经做好放在外面摆着卖了,赵婷婷和方晓婷站在里面微笑服务。
早上不适合出去喊喇叭,因为大家都需要清静,甚至有些懒人还在睡觉,会打扰到他们。
“今天早晨已经700块收入了!”方晓婷开心地好像这个店是她自己的一样。
张彦点了点头,笑道:“不错,今天应该大多数人都开始上班了,到了9点多估计应该有1000的营业额!”
因为店长不在,所以张彦也没有在店里逗留太久,等到中午11点,刘默过来上班的时候,才过来把昨晚写的清单拿了出来。
刘默和韩没没看了看这些清单,互相发呆。
刘默表示看不懂。
尤其是韩没没,他是做厨师的,深知这些调味酱是做高档菜使用的,不敢苟同地看了看张彦:“老板,我们这个小店不需要用这些调料吧?”
“为什么不需要,之前在绍兴饭店的菜全部都要上,然后把一些比较掉档次的菜全部去掉!”
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