字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第312章 你担当得吗 (2 / 3)
“云韶!怎么了?味道不喜欢吗?”夏初柔瞪眼,从未见过谢云韶如此失态。
“不是,这些怎么都是甜口的?海鲜明明只要蒸煮一下,就很能保留原先的咸鲜味啊。”谢云韶瞅着三人不解地问道。
“这些海货拿上来的时候,总是有一股去掉的海水味,所以在调味上就加以甜味,就能很好掩盖海水味。”夏丞相夹了一口鱼肉送入口中,“嗯,这个味道,果然就是新鲜。”
谢云韶不是不喜欢甜口的菜,可做成甜口海鲜,她实在是难以入口,不行,她今儿一定要让他们尝到海鲜原本的滋味。
“五嫂,你们家厨房还有多余的海鲜,我觉得,我有必要让你们尝尝看,什么叫正宗的海鲜。”
“刺啦。”
“跺跺跺。”
偌大的丞相府后厨房,一家三口站在厨房门口,看着谢云韶熟练地切菜跺菜,起锅烧油,那架势简直比大厨子还专业。
京城大户人家厨房的东西就是齐全多样,锅要多大就多大,火要多旺就多旺,谢云韶很喜欢这种感觉,尽情徜徉在做菜的乐趣当中。
“扇贝粉丝、白灼虾、花蛤蒸蛋、清蒸黄花鱼、辣炒螃蟹、最后一道砂锅海鲜粥。”丞相府上下人口多,谢云韶完全不担心浪费,倒是不把它们煮了,她担心会坏掉。
“丞相大人、丞相夫人还有五嫂,你们快过来尝尝看。”谢云韶将筷子递给三人,“这些啊,都要趁热吃,才好吃。”
夏丞相早就被香味勾得馋虫都快出来了,率先拿起筷子挑起一块鱼肉,鱼肉的软嫩中带着丝丝咸味,口味却有点甘甜。
“嗯?”夏丞相眼睛一下亮起来,“这味道,怎么跟我吃过那些完全不一样。”
“您再尝尝其他的。”
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章