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第四级 (1 / 6)
第十七章第四级
“腥气没有完全的除尽,肉虽有嚼头,却有涩感。”
在水若冰开始问的时候,米青并没有马上回答,过了好一会儿,他才放下筷子,慢慢的开口,水若冰顿时心凉了一半,她对自己做的鸡丁是很有自负的,这一点,只看每天有多少人来买快餐就知道了。但是她也知道,米青是不会信口开河,他说有这些毛病,那就是她的鸡丁必然就有这些毛病,虽然这些毛病一般人吃不出来。
“不过,这只是一只一般的肉鸡,再考虑到时间,能做成这个样子……也算不错了。”
“那师父,我这到底是通过了考验还是没有通过啊。”
米青低下头没有说话,这要换成别人,他就直接给了一个答案了,但见水若冰这么小心翼翼的样子,他就忍不住的想逗弄一下,他拿起筷子,又夹了一块,慢慢的嚼了,之后才道:“大小虽不同,份量却一样,你这刀工,也算入了门道了。”
水若冰馋着脸:“都是师父教的好。”
“我可没教你这些。”
“呃,那都是师父指点的好。”
米青笑着看了她一眼,水若冰立刻更靠近一些,眼巴巴的看着他,看她这么一副如同小狗的样子,米青终于忍不住的笑了出来:“你这拍马屁的功夫倒真是过关了。”
“师父,我是真心的,若不是师父的指点,我怎么知道每块肉的份量对厨艺还有这么大的影响,若是我不知道又怎么能炒出这盘鸡肉?这盘鸡肉您虽然没有亲临现场的看着,但却绝对是在您的指导下做出来的。”
“那你这么说,若是我说你不合格也是我指导的不合格了?”
“师父,你别逗我了,我一定过关了是不是?”
米青没有说话。
“师父——”水若冰一边拉着长腔一边看他,见他的眼中带着笑意,心中大定,但见他久久没有回音,一边在心中腹诽,一边就开始装着发嗲:“师——父——”
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