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探春 (1 / 4)
        二月二,龙抬头。

        春风回暖,山野田间生出阵阵新绿,不时能看到俯身采摘野菜的人们。

        经过了漫长的冬日,这时候一盘鲜嫩嫩的春蔬,是大启朝人民春天必不可少的一道美食;就连富贵人家们都热衷于亲自到郊外采摘初生的野菜,享受春天特定的美味。

        民间戏称这天为:“挑菜节”。

        富贵人家春游的日子,也是郊外村民们赚外快的时候。

        娇生惯养的娘子郎君们初时揪几片叶子感觉还算新鲜,能坚持挖满一筐的倒是十分少见。

        这种时候,有的主人家干脆选择就近购买,将精力放在欣赏春景和游玩上,挖野菜只是走个过场。

        京都附近的村民带着挖好的野菜等在路边叫卖,价格往往比进城卖的贵,遇上心情好的,打赏更是不在话下。

        一筐嫩生生的野菜,也就是在这几天能卖个好价钱,等到春天过去,可食用的蔬果多了,野菜就无人问津了。

        再显赫点的人家,在郊外都置办有庄子田地。读书人又喜欢设宴,每年大大小小的春日宴都不知道要办上几场,郊外的庄子就在这时候派上用场。

        清晨,许家村家家都早早起床,叫起家中还在贪睡的孩子,随意打发了早饭便全家出动,漫山遍野的挖野菜去了。

        早起的鸟儿有虫吃,这挖野菜也有讲究,来的早的人,专挑那嫩的下手,手脚麻利,只掐嫩尖。

        时下最流行的荠菜、蒿菜、马齿觅等下手要快,脑袋聪明的村民专挖一种,拿回家稍微一择,再挖瓢清凉的井水洒在表面,翠绿清嫩;等着春游的人们来了,只管高声自荐,有时更是好几家抢着要呢!

        许云疏带着天鹤橘子,背着自己的小竹筐,在笼罩着晨雾的山间地头挑挑拣拣。

        小铁揪对准根部一挖一挑,一颗野菜就被安排进了小竹筐。直起身,许云疏敲了敲后腰,扒拉了一下小竹筐,喃喃道:“差不多了,回去吧。”

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