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围观杀猪 (7 / 15)
听到是杀猪大家的眼睛就亮了,“那今天晚上咱们就有肉吃了?”
老门山别的看起来还好,一式的青砖小院,而且还是通了电的,屋子住起来也还挺舒适的。外头的景观看起来也还不错,大家住了一晚感觉上来说还是挺好的。
虽然从外头进来老门山是实在地太艰难了一些,至少生活还算是舒适。唯有一点,没有肉吃,昨天晚上他们是在老门山大队支书家吃的晚饭,可是大队支书家也都是没肉吃的。
炒菜放的油他们也吃得出来,全部都是香油(菜籽油)来着,这说明老门山的日常生活条件并不怎么好。不过,想一想也对,老门山这么偏僻,按说确实是很难见得到荤腥的。这一点大家也能理解,出门一趟这么麻烦,这个肉买不着也是能想像得到的。
可是昨天才惋惜了,今天就听说老门山要杀猪了!
他们再是城市里的长大的,没做过农活也是能够懂得的,杀猪就代表着有肉吃了。
在市里也是经常难得吃上一回肉的一群人一齐咽了咽口水。
小成智在心里摇了摇头,心说这么馋肉么?小成智在家里是不会少肉吃的。
成忠几个哪怕长身体的年纪,但是也不觉得家里就缺肉吃了,往年不说,那是完全的好日子。
今年虽然割尾巴,可是除了猪,家里还有养的鸡鸭鹅鱼,又有鸡蛋鸭蛋鹅蛋可以吃,还有那一锅煮了十来年的老骨汤。
平时炒菜的时候也是舍得放猪油的,所以成忠长这么大了,还真的是没有少过油水。
今年社员家里养的那一头猪跟别的大队还不一样,别的大队一般上交任务一半自留。而老门山因着养猪任务,公社说明白了不用上交一半的。
所以家里都是很舍得用粮食养的,再加上秘密饲料,家里的猪养到了快五百斤重了。
自己家的猪,宰杀了之后,里里外外地都是能留着用的,熏制出来的腊肉虽然寄出去了一些,也送了些给别家做年礼,但还有羊肉呢,又还有队里平时偶尔杀一头猪的量顶上来了,家里的肉还真是没有缺过呢。
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