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乘客趣事 (3 / 12)
到了招待所,晚饭就跟招待所借了个炉子煮几把红薯粉丝吃,叶有华带来的调料里有除了日常的油盐酱醋之外还有菜干跟朱娇娇做的辣椒肉酱。
水烧开,菜干跟着红薯粉丝一起下锅煮,等红薯粉的颜色加深发软了就洒点盐下去再焖煮一会,先挖一点猪油搁在搪瓷缸子里,再放食盐酱油陈醋,勺一勺滚烫的开水浇进缸子里,缸子底部的猪油就被开水化开在缸子里,浮起一层油花。
将煮好的红薯粉跟菜干装入搪瓷缸里,将辣椒肉酱挖一调羹放在红薯粉上面,再浇一勺开水。
一碗酸辣红薯粉就完成了。
配上朱娇娇在他们出发前做的土豆煎饼,这也是很美味的一餐了。
过了七月半之后天气就慢慢开始转凉,他们出门的时候已经是农历七月底,越往北就越是温度低一些,带过来的土豆煎饼跟辣椒肉酱都还放的住,味道一点也没有变坏。
不过这一罐子的辣椒肉酱和一袋子的土豆煎饼他们都舍不得太快吃完,害怕万一在外头的时间耽搁得太久没得吃了那就受不了了。
荣军心满意足的把搪瓷缸里的酸辣汤也给喝得干干净净的,“有华婶婶做的辣椒肉酱可真好吃啊!”
“明天咱们在火车上也吃酸辣粉吧?今晚咱们先把红薯粉泡好,明天去了火车上用热水过一遍水,再放调料也好吃得很呢!”这一顿晚饭吃完了荣军又兴致勃勃的安排起明天的来了。
叶有华正从锅里勺热水用来刷碗,听了这话手里的动作就顿了顿,“那就用今天煮过的水泡吧,咱们洗缸子省着点用。”
“对啊,那就不用去跟招待所买水了。”省钱荣军也是在行的,能省一份买水钱也不赖嘛。
听说以前住招待所是供水的,可惜最近几年缺水缺的很,用水还需要额外出钱买一份,荣军最是舍不得出钱了。
因为荣军是知道的,除了火车票、住宿费、换粮票这些钱有华叔会跟大队部报账,其他的都是有华叔垫钱的,荣军说服不了有华叔,也只能想方设法的替有华叔省一省了。
果然刷完缸子荣军就自告奋勇的领着荣亮几个来泡红薯粉以及收拾行李。
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