第19章 (4 / 5)
        还是很难接受啊！唐僧怎么会能打？！

        太奇怪了吧！

        因为太过纠结，莫文远决定给自己烧一桌丰盛的菜，以美食来排解自己心中的愁绪，更不要说再过两日他就要和李三娘动身前往洛阳，一去之后半月不得回，莫小狗想到这段时间不能吃莫文远做得菜，泪眼汪汪，就算是赵二娘都眼巴巴盯着他看。

        哎，他们的胃口都被大厨养刁啦！

        做饭受到食材限制，莫文远在厨房里摸索一阵，发现肉菜不多，找了半天除了豚肉馅之外就翻到几条肉皮，心下有了主意。

        干脆用肉皮熬个肉皮冻，再包生煎馒头吃吧。

        沪菜厨子的灵魂之火在熊熊燃烧，上海生煎作为沪菜的经典主食，不会做都说不过去，而且相较于那些需要从原料阶段就要他自己发酵的大菜，生煎馒头无疑容易许多，现在开始做，半个时辰不到就可以做好了。

        既能重温一下当年做厨子的感觉，又能用美食犒劳被现实打击得千疮百孔的心，何乐而不为？

        面团都是发酵好的，肉馅也是他亲自调的，莫文远真要处理的仅仅只有肉皮，他先将肉皮过火燎，把上面的残毛都收拾干净了，随后洗净放入开水中煮。

        煮了大约一刻，再捞上来，把残余的肥肉刮干净。

        莫小狗有意路过厨房好几次，探头探脑道：“大郎，今晚做啥吃食？”

        莫文远投也不抬道：“生煎馒头。”

        莫小狗哀嚎道：“怎是馒头，不做点好的吃了？”不是说馒头不好吃，但谁叫他们家做蒸饼营生，馒头什么时候都能吃得，几年下来就算是莫小狗对馒头都缺少热情了。

        莫文远道：“生煎馒头生煎馒头，和普通馒头自然不一样，而且我何时在吃食尚亏待过你？只要是我做的你就放心。”

        莫小狗被他三言两语安抚住了，这才安安心心做活。

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