肉沫土豆泥 (3 / 4)
        “宁哥，我给你看设计图，昨晚都画出来了。可以交给袁先生了。”方和趁着还有时间，把昨晚的设计图拿给两个人看，像急于得到家长肯定的小孩子。

        一共四张图，两张男装两张女装都是风衣。女装的风衣一张是收腰设计下摆是小A字型，一张是斗篷式的。男装一张是单排扣设计，一张是猎装设计。款式简洁，线条流畅，

        宁与其和徐不归对这两件男装很是喜欢，宁与其还说不管袁不归要不要这设计图，都想让方和做出来，他和徐不归一人一件。

        徐不归把袁修睿的电话号给了方和，让他们直接联系。

        方和没急着打电话给袁修睿，还是昨天那个时间到了林师傅那里。先把林师傅的手记还给他，然后边擦台面什么的边把昨天看手记遇到的问题和林师傅说了说。林师傅直接拿出纸笔把方和的疑问画了出来，又拿出一块面料直接教方和下手实际操作。好多东西纸上得来终觉浅，还是得多下手实际操作才能知道是怎么回事儿。

        上午的时候林师傅让方和接着帮忙做那件旗袍，看着方和一点就透，做活儿时候的认真劲儿，林师傅真是老怀大慰。

        快中午的时候两个人活动了一下，方和告诉林姐今天他下厨。林姐一脸喜色的说，“那我就等着吃现成的了，辛苦小方和了。”

        方和笑着说没事儿，就上后面做饭去了。削了几个土豆切厚片放蒸锅里蒸熟，等的时候炒了个肉沫汁，少许油加热放入肉沫炒至变色，加入葱末，料酒，生抽，豆瓣酱，一点点糖，少许辣椒酱，加清水烧开后加水淀粉勾芡，酱汁浓稠后即可。

        把蒸熟的土豆用汤匙碾成泥，稍凉后用手团成球，把肉酱淋在上面就可以了。

        再拌了个杂菜，一个老黄瓜汤就准备开饭了。听到外面传来了聊天的声音，端菜出来的时候一看正是宋老爷子，赶忙上前打招呼，“宋爷爷，您还记得我吗？”

        “这不是方和吗？你怎么在这里啊？”宋老爷子疑惑的问道。

        “想知道啊？想知道就留下吃饭慢慢聊。”林师傅留宋老爷子在这吃午饭，方和一听进去又炒了两个快手菜辣椒炒鸡蛋，炒茭白。

        两个老爷子和林姐都对肉酱土豆泥很有兴趣，尤其是两个老爷子岁数大了，夏天容易苦夏，吃这样绵软的还有肉的正合适。

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