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第727章居里夫人的信心 (4 / 5)
居里夫妇站在船舷边,看着这座海滨城市越来越远,一艘又一艘的渔船散布在视野的尽头,碧海青山的风景十分壮阔,不禁心中感慨良多。
比埃尔-居里说道;“亲爱的玛丽,作为一名知识渊博的学者,我想你应该知道即便在欧洲,海洋捕捞也不是一件容易的事儿。
所以在地中海沿岸城市,想吃到丰富的鱼产品也较为困难,巴黎的海鲜产品都是用特快马车专送,售价高昂。
没想到在这里,东方人通过高超的食品储存技术,将海洋捕捞做成一项大的产业,甚至带动整个城市的高速发展,不得不令人惊叹啊!”
居里夫人轻轻点一点头,表示认同丈夫的说法,然后回应道;“食品储存并不是什么高端技术,法国人在18世纪末就发明了罐头,了解到了通过高温烹制和抽干空气密封,可以让食物长久保存的方法。后来发明的食品添加剂,除了让食物保鲜和更加可口之外,也有延长储存时间的功效。很多技术都是现成的,关键在于有心人将其发扬光大,东方人在这一点上值得称道,他们很好的把握住了这个机会。”
“还有一点别忘了亲爱的……那就是红海丰富的渔业资源,这在其他地方无可比拟。”
“皮埃尔,我承认你说的很有道理,红海实质上就是富营养的海水,很有利于鱼类的生长繁衍,形成大规模的鱼讯,所以拥有远超其他海域的丰富渔业资源并不奇怪。”
“天时、地利加上虎门雇佣兵拥有的雄厚财力,是促成这座滨海城是繁荣的主要原因,条件缺一不可,毕竟海洋捕捞船可不便宜呀!”
“说的非常对,所以……我对接下来的新生活更期待了。”
“嗯,我也是。”皮埃尔-居里重重的点了点头,伸手搂着玛丽娇柔的身躯,心中对即将开始的科学事业充满了憧憬,很有一番大展拳脚的冲动。
玛丽又何尝不是同感呢?
除此之外
她更多联想到自己多灾多难的波兰民族,曾经强大的波兰立陶宛联邦已经成为历史,国土被德意志帝国和沙俄帝国三次瓜分殆尽,失去祖国已经100多年,大量有知识,有能力的波兰精英流落在外,这其中有居里夫人,也有才华横溢的音乐家弗里德里克·弗朗索瓦·肖邦。
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