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第117章 大赛第一天 (1 / 4)
饼,是什么饼?月圆双黄饼。
馅,是什么馅?蛋黄莲蓉馅!
这一次,周哲推出的正是后世常见的蛋黄莲蓉月饼。
要问他为什么不推出其他更奇特的月饼?
还能为什么,为了以后呗。
什么流心月饼、冰皮月饼,总得为以后留点后招吧,总不能一开始就是王炸。
楼外楼那被称为“月圆双黄”的蛋黄莲蓉月饼一经面世,立马吸引了御街上诸多百姓的目光。
随着第一波试吃者的反馈出来,听着这些赞不绝口的好评,其他百姓也按捺不住了,纷纷挤了上来。
毕竟,进入这御街里,大家都是交了钱的,不吃白不吃。
况且,这楼外楼的月圆双黄,看起来实在太诱人了,和市面上其他的月饼完全不一样。
你一个,我一个,很快,第一批近两千个月饼被一扫而空,但紧接着,第二批月饼又及时送到了。
木桶内的签子数也水涨船高。
楼外楼后厨那边,周哲已经预料到自己的月饼肯定会受欢迎,所以他早就与众伙计一起,提前做好了准备。
那经过改良的烤炉,一次性可以烘烤上千个月饼。
他这一次为了提高效率,把月饼的尺寸又改小了些,这样烤炉一次可以烘烤近两千个月饼。
而且一炉月饼在烘烤中,外头又有几千个月饼等待着。第一炉烤好,第二炉立马接上,根本不用停歇。
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