第六章 烧烤 (2 / 3)
        小凝“哼”的一声！上次做的冰淇淋就做了那么一点，都不够我跟哥哥吃的！！！

        “小凝小顺乖，冰淇淋不能多吃，吃多了会长蛀牙的，晚上哥哥给你们多做点好吃的好不好。”

        就知道哥哥最好了，“吧唧”在杨逸尘脸上亲了一口。

        来到厨房，那只打到的小野猪早就按照他的吩咐腌制好了，按照后世的做法叉烧猪，野兔野鸡等也都去好了毛，其中野兔用稻草烤了外皮。

        烤乳猪最重要的就是外皮了，烤制的时候需要一边刷一边烤，还得不停的来回翻转，杨逸尘一边做的时候，厨房的厨师都会在旁边看着。

        学会了，下次想吃就不需要自己动手了，杨逸尘一边烤制一边教厨师，厨师还特别认真的拿个本子记起来。

        然后兔子他用炖的方式，加入蘑菇等佐料炖起来有嚼劲，他最喜欢吃的就是那层兔子皮了。

        然后几只野鸡掏干净内脏腌制，里面塞满了香菇香料以及野果，他用荷叶包起来糊上泥巴，然后放在火堆里烤。

        至于那些山羊、麂子等，则切成肉块与一些青菜串起来备用。

        还砍了一些竹子，把淘好的米放进去，里面放一些腊肉香肠鸡块等，封好口子架火堆上烤。

        制作这些可是花费了不少时间，等乳猪烤得差不多了，拿出来切好摆盘，那层皮呈现金黄色的，里面则是娇嫩的肉，这个很需要火候不够一个不小心的话，便会烤焦或者没有一点水分。

        东西都准备得差不多了之后，然后才叫上父母，还有在后山的爷爷。

        等众人上桌后，打开竹筒饭每人一份，一打开便能闻到一股扑鼻的竹子清香与肉香。

        随后是叫花鸡，当撬开泥巴之后，几只肥嫩多汁的野鸡摆在众人眼前，不知是不是加了那野果的缘故，特别的香。

        杨凝思与杨文顺两人迫不及待的便要开吃，“哥哥我要鸡腿”，“我也要、我也要。”两人争先恐后，好似怕别人把好吃的都要抢光一样。

        看着忙前忙后的杨逸尘，他父母与爷爷，都流露出一丝欣慰，只是又隐隐感觉有点不对，不过并没有开口询问。

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