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第二十章 (1 / 2)
“因为现在时间已晚,所以我只能简单做点,蛋包饭如何?”姜源转头询问珈百璃意见。
“啊!没有问题,蛋包饭我也喜欢吃!”珈百璃连连点头。
随即姜源便转身进入厨房。
取出食材、器具,姜源照出四个鸡蛋,然后用筷子打成蛋花,随后取出之前买的食材,然后将相应的材料,切成工整的丁状。
在冰箱之中还有昨夜的隔夜饭,是姜源专门留作炒饭之用,大概够两人的分量。
起锅,热油。
经过一个月的锻炼,姜源的动作已经异常熟练。
静等一会,等到铁锅之中的花生油开始冒烟之时,姜源适时将之前切好的用作配菜的食材,按照种类不同,顺序送入其中进行翻炒,作为蔬菜不用翻炒多久,几下完毕,姜源将之前准备好的隔夜饭倒入。
动作很是熟练。
毕竟炒饭、炒面之类,方便快捷,对于时常犯懒癌的姜源来说绝对是美味又快捷的选择,一来二去多了,就相当纯熟了。
最后还是需要酱油收尾。
对于姜源来说,倒是不喜炒饭加入过多酱油,比较喜欢米饭保持原色,只是东瀛人比较喜欢吃酱油,等等貌似原本世界的国人也是如此,比如炒面之类全都是酱油的深色,不过姜源倒是不喜那样,或许是姜源口味没有那么重吧?
只是珈百璃可是天界的天使,并不是东瀛本地人,也不知道口味如何,姜源也没有擅自加上酱油,而是拿出一小碟盛上,让珈百璃享用时酌量淋上。
炒饭炒好,分盛到两个干净的餐盘上,白色带着油光的米粒,颗粒饱满,粒粒分明。
在热气腾腾的米饭之中散落着各种各样,被切成丁的蔬菜、以及火腿丁,蘑菇的碎丁点缀在散落的米饭之上,色彩鲜明,营养丰富,各种材料、米饭的香味混合,让人食指大动。
接下来还没有结束,既然是蛋包饭那么还有最为重要的环节,将鸡蛋磕碎,蛋液倒入锅中,利用高温以及上面的热油使蛋皮成形,并且时刻注意着将尚未凝固的蛋液往中间搅拌,避免出现未熟的部分。
姜源对于东瀛人动不动喜欢生吃,生吃海鲜,用生鸡蛋拌饭,那样的吃法敬谢不敏,姜源还是喜欢全熟。
等熟透,姜源右手握住菜刀将
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