122、羊肉汤 (5 / 6)
        “老板，可以给我点辣椒油或者是辣椒酱吗？”有辣党要求道。

        “我建议你先不要加辣椒酱，喝一下这个汤的原味。然后桌上有辣椒酱，你可以最后加或者是用来蘸肉吃。”叶夭温声给出己的意见。

        特意准备一个小汤桶用来烫粉，就是不想因为那锅清炖羊肉里烫，烫多了，米粉上的细微质掉到汤里面，会影响到羊肉汤的味道。这样虽然更麻烦一些，但够保证羊肉汤的纯正。因此，希望客们够好好的品尝一下最原汁原味的冰碴羊肉汤是什么味道。

        食客然信老板的品味，乖乖的端着羊肉粉坐下了。

        按照老板的吩咐，先喝汤。入口的瞬间真的感觉到周围的一切都安静了下来，太鲜了！他不是没有喝过羊肉汤，但这次的，真的让惊艳。就像是味蕾终于恢复到了生儿的状态，还没有经过各类调味品的荼毒，品尝到的是来于食材本身最原始的鲜味，很清澈，而且真的一点膻味没有！

        他又吃了一片羊肉。经过清炖的羊肉，紧实和柔嫩两种似反的特质居然同出现了这片羊肉上，嚼起来没有太多纤维感，而且没有膻味，反倒是有一股清甜。

        食客泪流满面，果然老板没有骗我！这个羊肉汤一定要先喝原味才可以！

        他夹了一筷子粉嗦进去，粉很好吃，但终归羊肉汤和羊肉的衬托下，是个配角。然后，身为辣党的他，吃到一半的候，着桌上的辣椒酱小罐子，终究还是有点蠢蠢欲动。

        就尝试一下老板的吃法，蘸肉吃。他下定决心，取了一个小碟子，倒上点辣椒酱，然后夹了一片羊肉蘸了蘸，再放到了嘴里。眼睛一下子就瞪得溜圆——呜呜呜，这是什么间味！

        吃一片蘸了辣椒酱的羊肉，再喝一口纯正的原味羊肉汤，这才是辣党必备吃法啊！

        而和他一样叶夭的劝下选择这样吃的还不少，最终都折服了原味的羊肉汤下。有会选择点一碗羊肉汤，再点一份炒粉，同样是这种天气里很搭的套餐。

        一整羊，比预料中的卖得要更快，大概一点不到就已经全卖光了。不少没买到的食客依依不舍的等明天再来。再加上了微博反馈的闻风而来的食客，第二天排队的队伍更加的长。大概是，比起虾蟹，羊肉这东始终是更接地气的。

        “叶老板，我今天要来吃羊排！”张娇娇就队伍里，得意的对叶夭。

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