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第九十五章 回港 (1 / 5)
不久后,秦天洗漱完一脸舒坦地走出了卫生间,看到刘云清和蒋福才已经摆好了桌子拿好了碗筷在等他,心里一乐,这嘴上说不要,但是身体很诚实嘛!
他大步走了过去,坐在了一个小马扎上,招手示意他们也跟着坐下来。
然后他看着自己面前那碗只有鲍鱼和鸡,却没有多少米粒的粥,好奇地问道:“老蒋,你哪来的鲍鱼啊?”
他夹起一个鲍鱼看了看继续说道:“而且,这还是野生干鲍。”
蒋福才眼里闪过一丝肉疼,这次为了讨好老板,他可是下了血本了。
“老板,这是我之前在岸上的时候找人买的八头干鲍。”
秦天看到蒋福才眼里的肉疼笑而不语,市场上的鲍鱼分为鲜鲍和干鲍,而鲜鲍制成干鲍分量至少要缩水百分之四十,因此干鲍的价格要远远比鲜鲍贵,而眼前的八头干鲍,大概需要三四头规格的鲜鲍才能制作出来,估计这样的一只野生干鲍就需要上千块了,对蒋福才来说确实价值不菲啊!
鲍鱼是一种非常看重出身的海鲜,世界上最受欢迎的鲍鱼都在日本,分别是网鲍、吉品鲍、禾麻鲍,不知道这是否跟这个国家的某些产业有关系呢?
如果是出产于日本的三大名鲍,同样是八头干鲍,那一只几千块是打不住的。
秦天心里闪过许多念头,但是时间其实也才过了几秒钟而已,他把已经凉却的鲍鱼放进口中轻轻一咬,顿时感到非常爽脆Q弹,享受地眯着眼,他看了下鲍鱼被咬开的横切面,发现溏心程度挺高的,看来制作这个干鲍的人手艺非常不错啊!
他一边琢磨一边咀嚼,干鲍和鲜鲍最大的不同就是它浓缩了自身的鲜味,经过时间的酝酿后又升华了鲜味。所以它会鲜上加鲜,越吃越鲜!
鲍参翅肚,鲍鱼排第一不是没有道理的,很多人都觉得,鲍鱼不就是口感爽脆一点嘛!可是,大多数人吃的都是鲜鲍,是海鲜,而干鲍,则是海味,鲍参翅肚自古以来说的都是海味,不一样的咧!
蒋福才看到秦天只顾着吃,没有再说话,他也赶紧坐了下来开吃,这么奢侈的菜品,他自己都没舍得吃上多少次。
刘云清很识趣地等他们两个人开吃之后,才跟着开吃,毕竟,他们有一位是真老板,而另一位也是贡献鲍鱼的老板啊!
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