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第九章 吃蟹 (3 / 5)
“到了,那就抓吧,大力,抓大的,小的不要,放在这个麻袋里。”
“好的,”
郭卫翻开几块石头,看了看,这水沟的螃蟹竟然都有巴掌大小,那岂不是个个肉肥膏红,这下不得吃爽?
郭大力抄起一根棍子,一个一个的把螃蟹拦腰插死,放在麻袋里,这个麻袋就是装土豆种子的那个袋子,郭卫看它厚实,螃蟹也弄不破,就把它带来装螃蟹了。
“哎,大力,你停下,把螃蟹弄死干嘛呀?怎么吃?”郭卫看着郭大力这一番操作,急忙叫停了郭大力。
“不弄死怎么吃啊?郭卫,你要活吃吗?”郭大力一脸懵看着郭卫。
不弄死怎么吃?郭卫懂了,难怪吃了肚子痛呢,螃蟹必须活着蒸或者煮,死的也能吃,不过死的时间不能太久,不然吃了要出大问题的。
当然,螃蟹生的也能吃,现代的郭卫吃过生醉蟹,鲜美无比啊,想想就流口水。
“大力,不要弄死啊,活的好吃!额,不是,活的煮着好吃。
“真的?”
“真的!”
“那好,某把这些死蟹给倒出来不就行了?”
两人也没抓多少,十几只螃蟹,够吃就行,也没有酒和其他的材料做醉蟹,不然郭卫非得活抓些,留着做醉蟹。
“大力,差不多了,走,回去了,我给你做螃蟹!”
回到家,郭卫将螃蟹洗干净,起锅生火倒水,一气呵成,将螃蟹放进锅中,放下醋布,等待着高温将螃蟹给煮熟,水开之后,又煮十分钟。
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