第十三章天意楼
        天意楼，坐落在毕节卫北街碧阳湖畔，几个楼阁亭榭连绵相接，飞檐画角，俯瞰着烟波缥缈的碧阳湖，景色极佳，一向是毕节卫城中游人登高饮酒的所在。夜间更是如此。酒楼外人声嘈杂，喧闹非凡，小摊贩的叫卖声此起彼伏。楼宇内女子艳丽，琴奏舞曲甚是美妙，吸引众多欣赏着。酒楼热闹非凡，来往的过客游人甚多，上下楼层底，下一层是普通平凡人吃饭之处，上层为高档贵客食住之处，三楼是贵宾楼，至于四楼，到目前为止还没有客人有幸入住过。大堂中，小二忙的焦头烂额数钱数的手都发抖，桌上菜肴美味可口，香味四溢，让人流连忘返，天意楼往前走几步便是青楼，有的女子在门口招揽生意，遥看青楼女子一舞倾城，回眸一笑百花羞的窈窕身姿，引人入胜让人赞不绝口。附近的商家也为此招揽了很多生意，随意欣赏几番都令人感慨万千。再往前行几步便是赌场，人声嘈杂鼎沸，主人坑蒙拐骗，害的不少人倾家荡产但人群仍是不散。

        “小儿哥，给我们来道你们天意楼的迷制熏腊肉，对坡沔鱼河四腮鱼，核桃炒豆腐，雪裙仙子，还有一道王傻子烧鸡”。郑杰待着郑筱义和两名中年汉子找了个挨窗的角落坐下。

        “好嘞，几位客官请稍等，一会便好”。小儿应付着收起菜单便匆匆往厨房而去。

        ：“叔，你点的这几个才都不便宜吧，我们的货还没出售，等下要是没钱付账那就热闹嘞”。

        “你们就放心吃吧，你说的热闹是不会发生的，只是这么一次下来，叔这十几年存下来的老婆本了就没了啊”。

        “咕咕”

        看着郑郑杰肉疼的表情，郑筱义和两位中年汉子忍不住的咕咕笑出声来。

        “我说你们能不能矜持点，别整得像个土鳖似的给我丢人好不。”郑杰顿了顿，看着郑筱义三人接着说道：“反正现在离上菜还早，就给你你们说说我刚点的这几道天意楼的招牌菜吧”。

        “秘烟熏腊肉，是天意楼每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制，再用'青冈木材熏制而成，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，用料考究，加工精细，质量绝对的上乘，坡沔鱼河四腮鱼是毕节卫对坡镇的特产。四腮鱼，因为有两个真腮、两个假腮而得名，清香味美、油而不腻，而且有补五脏，益筋骨，和肠胃，益肝肾，治水气，安胎补中，多食宜人的功效。核桃豆腐则是用新鲜核桃，先把核桃仁煮一段时间，再泡一段时间，把皮儿剥掉，在锅里煎炒出油，在把豆腐一块煎炒，加以秘制的辣椒酱，其味之鲜美，无以言表。雪裙仙是才用毕节卫织金草八珍之一的竹荪加以本地山鸡，文火慢炖而出，香味浓郁，滋味鲜美，堪称毕节卫一绝，王傻子烧鸡是经过卤、炸、煮过后的山鸡，抹上麻油或花椒油就可食用。吃时为保持原汁原味，最好不用刀切，而用手撕。给人别有一番滋味”。

        “我就不明白，”四人中的一名中年汉子不解道：“为啥要叫王傻子烧鸡呢？”

        “各位应该不是我们毕节卫城的吧，”邻桌一位满面胡须的汉子用一种优越得神色炫耀道：“”天意楼的主厨王文大师是土生土长的毕节卫人，九岁学艺，如今年逾古稀。因他为人憨厚，目不识丁，人们赠个绰号“王傻子”。王大师烹调技艺非常精湛，尤以烧鸡最为拿手所以人们便将此时鸡冠以王傻子之名。”

        “不错，”满脸胡须大汉身旁一胖的像木球的中年女人说道：“王文大师不仅厨艺精湛，其修为也是大武师七级巅峰，是我们毕节卫七绝之一”。

        天意楼里，小二端着酒菜飞快地穿梭着，还不时传来猜拳声，谈笑声，杯盏碰撞声……

        “砰”

        一道倩影撞婆二楼包间墙壁，重重的往郑筱义所在的角落摔了下来。

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